В Тобольском районе открыли первую пекарню с автоматизированной линией производства хлеба
Инвестиционный проект реализовал предприниматель Эдуард Кульмаметов
Благодаря предпринимателю из Тобольского района появилось 40 рабочих мест для селян. По словам Эдуарда Кульмаметова, цех модернизирован, оборудование работает на российском программном обеспечении и проблем с его обновлением нет.
Он продемонстрировал главе Тобольского района Леониду Митрюшкину и руководителю инвестофиса Марине Опанасенко, как работает новая линия. Управлять оборудованием можно на расстоянии, благодаря чему минимизированы ошибки в технологическом процессе и облегчен труд пекарей.
‒ Этот проект поддержал наш инвестиционный офис, куда любой может прийти с бизнес-идеями, ‒ сказал глава.
Снижение расходов происходит благодаря тому, что ингредиенты для выпечки покупают у тюменских производителей. Цена на хлеб в его пекарне доступная ‒ 28 рублей. Пекарня поставляет хлеб в с. Булашово, близлежащие села и Тобольск. За смену выпекают 5 тысяч буханок.
Следите за нами в социальных сетях: «ВКонтакте», «Одноклассники». Подписывайтесь на Telegram-канал и TikTok.