В Тюмени пройдет фестиваль фермерской еды «СВОЕ»
В нем смогут принять участие сто фермерских хозяйств
Фестиваль «СВОЕ» состоится в регионе впервые. Предварительная дата проведения — 6 и 7 августа на площади 400-летия Тюмени. В нем смогут бесплатно поучаствовать сто малых и средних сельхозпредприятий юга области, ХМАО и ЯНАО.
Как пояснили организаторы, предприниматели понесут затраты только на логистику товара. Во время фестиваля им предоставят комфортные торговые места с холодильным оборудованием, электричеством. Будет возможность хранения продуктов, требующих особого температурного режима. Кроме того, фермеров обеспечат фирменными фартуками, ценниками и другими атрибутами с логотипом события.
Отличительная особенность нового фестиваля в том, что горожане смогут не только посетить ярмарку, но и пообщаться с производителями, обменяться контактами и в дальнейшем приобретать понравившиеся продукты непосредственно у фермера. Для этого организуют специальную электронную площадку, где участники фестиваля оставят свои визитки.
- Фермеры расскажут о своих товарах, покажут презентацию, оставят раздаточный материал. Сделаем биржу контактов, где производители смогут найти партнеров с рестораторами, покупателями, предпринимателями, у которых есть магазины в формате «у дома» , - отметил глава регионального департамента АПК Владимир Чейметов.
Кроме ярмарки, на фестивале «СВОЕ» планируется развлекательная программа, мастер-классы, работа спортивных и детских площадок. Можно будет сделать яркие снимки в фотозоне с трактором или стогом сена.
И, конечно, предусмотрена зона общепита, которую также бесплатно смогут занять тюменские рестораторы.
Отметим, что заявки на участие в фестивале «СВОЕ» принимают в региональном департаменте АПК. Участниками могут стать фермеры, которые производят молочную, мясную продукцию, рыбу, мед, овощи, хлеб и другие местные товары.
Следите за нами в социальных сетях: «ВКонтакте», «Одноклассники». Подписывайтесь на Telegram-канал и TikTok.