В Ялуторовске испекли мировую яичницу из 1500 яиц
Использовали самую большую сковороду в России
На Сретенской площади Ялуторовска испекли мировую яичницу, которой накормили гостей православного праздника Красная горка. По традиции один из символов Красной горки - яйцо. С его помощью гадают на суженых, а также собираются всем миром, чтобы жарить яйца, что и случилось в очередной раз в славном граде декабристов.
Фото Сергея Куликова
Для блюда использовали 1500 яиц, два литра растительного масла, два чана свиных зажарок и много зелени. Яйца заранее разбили в ведра и выливали их содержимое на разогретую сковороду. Они зашкворчали, и по площади разлился аппетитный аромат.
Кстати, гигантская сковорода входит в книгу рекордов России как самая большая сковорода страны. Ялуторовчанка настолько большая и тяжелая, что поднимают ее с помощью крана. Во время Масленицы на ней пекут трехметровый блин. Но и в свадебный праздник «кухонная» утварь не простаивает. Пока гости ждали готовности блюда, вспомнили, что на гигантше уже зажаривали и грибы, и картофель.
- Вкусная, ароматная, никогда не ел яичницы вкуснее. Мы всей семьей с детьми специально приехали на праздник. Не ожидали, что будет настолько задорно и интересно. Здесь воссоздали атмосферу русского народного гулянья , - говорит курганец Алексей Седов.
- Мировая яишня удалась. Накал эмоций, ожидание, предвкушение, и все получилось так вкусно, - делится тюменка Елизавета Маркова.
Фото Сергея Куликова
Однако приготовление яичницы – уже финал праздника. А на разогрев гостям предложили испечь метровые блинчики. Блинопеков выбирали из собравшегося народа. Поучаствовали в выпечке румяных солнышек и корреспонденты «Тюменской области сегодня».
- Участников обрядили в специальные костюмы: надели нарукавники, перчатки, фартуки и колпачки и поделили на две команды. Самое сложное – перевернуть метровый блин, чтобы он не разорвался. Нельзя спешить и медлить, иначе он либо недожарится и порвется, либо сгорит. Азартное, а главное, вкусное задание, - говорит капитан команды блинопеков «Веселухи» и фотокор издания Сергей Куликов.
Фото Татьяны Тихоновой
К слову, по ялуторовской традиции на Красную горку в городе поздравили семьи, которые в текущем году отмечают 50-летнюю годовщину совместной жизни. В этот раз на сцену поднялись семьи Кожевниковых, Марковых, Ямщиковых, Осинцевых, Корочагиных, Лукьяновых и Сафаровых. Их поздравила заместитель главы города Ольга Губачева.
Фото Сергея Куликова
- Чествуем юбиляров, которые сохранили любовь и долгие годы поддерживали друг друга. Они пример настоящей, здоровой и счастливой семьи , - отметила Ольга Алексеевна.
Семьям вручили благодарственные письма губернатора Тюменской области и юбилейные медали. А потом дружно, всем народом, прокричали им «горько» во время юбилейного золотого поцелуя.
Фото Сергея Куликова
Весь день на Сретенской площади города шли гулянья: песни, танцы, хороводы - артисты воссоздавали народные обряды, завлекая в общий круг гостей. Девушкам можно было погадать на суженого, на любовь, а юношам проявить удаль молодецкую в спортивных состязаниях.
СПРАВКА
Красная горка, или Антипасха, - православный праздник, во время которого начинается сезон свадеб. Это праздник семьи, молодости, счастья и любви.
Следите за нами в социальных сетях: «ВКонтакте», «Одноклассники». Подписывайтесь на Telegram-канал и TikTok.
Фото Сергея Куликова
На Сретенской площади Ялуторовска испекли мировую яичницу, которой накормили гостей православного праздника Красная горка. По традиции один из символов Красной горки - яйцо. С его помощью гадают на суженых, а также собираются всем миром, чтобы жарить яйца, что и случилось в очередной раз в славном граде декабристов.
Фото Сергея Куликова
Для блюда использовали 1500 яиц, два литра растительного масла, два чана свиных зажарок и много зелени. Яйца заранее разбили в ведра и выливали их содержимое на разогретую сковороду. Они зашкворчали, и по площади разлился аппетитный аромат.
Кстати, гигантская сковорода входит в книгу рекордов России как самая большая сковорода страны. Ялуторовчанка настолько большая и тяжелая, что поднимают ее с помощью крана. Во время Масленицы на ней пекут трехметровый блин. Но и в свадебный праздник «кухонная» утварь не простаивает. Пока гости ждали готовности блюда, вспомнили, что на гигантше уже зажаривали и грибы, и картофель.
- Вкусная, ароматная, никогда не ел яичницы вкуснее. Мы всей семьей с детьми специально приехали на праздник. Не ожидали, что будет настолько задорно и интересно. Здесь воссоздали атмосферу русского народного гулянья , - говорит курганец Алексей Седов.
- Мировая яишня удалась. Накал эмоций, ожидание, предвкушение, и все получилось так вкусно, - делится тюменка Елизавета Маркова.
Фото Сергея Куликова
Однако приготовление яичницы – уже финал праздника. А на разогрев гостям предложили испечь метровые блинчики. Блинопеков выбирали из собравшегося народа. Поучаствовали в выпечке румяных солнышек и корреспонденты «Тюменской области сегодня».
- Участников обрядили в специальные костюмы: надели нарукавники, перчатки, фартуки и колпачки и поделили на две команды. Самое сложное – перевернуть метровый блин, чтобы он не разорвался. Нельзя спешить и медлить, иначе он либо недожарится и порвется, либо сгорит. Азартное, а главное, вкусное задание, - говорит капитан команды блинопеков «Веселухи» и фотокор издания Сергей Куликов.
Фото Татьяны Тихоновой
К слову, по ялуторовской традиции на Красную горку в городе поздравили семьи, которые в текущем году отмечают 50-летнюю годовщину совместной жизни. В этот раз на сцену поднялись семьи Кожевниковых, Марковых, Ямщиковых, Осинцевых, Корочагиных, Лукьяновых и Сафаровых. Их поздравила заместитель главы города Ольга Губачева.
Фото Сергея Куликова
- Чествуем юбиляров, которые сохранили любовь и долгие годы поддерживали друг друга. Они пример настоящей, здоровой и счастливой семьи , - отметила Ольга Алексеевна.
Семьям вручили благодарственные письма губернатора Тюменской области и юбилейные медали. А потом дружно, всем народом, прокричали им «горько» во время юбилейного золотого поцелуя.
Фото Сергея Куликова
Весь день на Сретенской площади города шли гулянья: песни, танцы, хороводы - артисты воссоздавали народные обряды, завлекая в общий круг гостей. Девушкам можно было погадать на суженого, на любовь, а юношам проявить удаль молодецкую в спортивных состязаниях.
СПРАВКА
Красная горка, или Антипасха, - православный праздник, во время которого начинается сезон свадеб. Это праздник семьи, молодости, счастья и любви.
Следите за нами в социальных сетях: «ВКонтакте», «Одноклассники». Подписывайтесь на Telegram-канал и TikTok.