Тюменцы активно покупают выпечку, сыр и рыбные деликатесы
«Тюменская весна» не зависит от погоды
В субботу, 2 апреля, продовольственный фестиваль в Тюмени возобновил работу. На ярмарках «Тюменская весна» свою продукцию жителям областного центра предложили как крупные предприятия, так и фермеры, представители малого бизнеса.
Торговые площадки традиционно организованы возле Выставочного зала на улице Севастопольской, на Цветном бульваре возле ЦУМа, на улице Льва Толстого и рядом с торговым центром «Заречный».
На площадке перед Выставочным залом установлено более 20 торговых точек с продукцией сельхозпроизводителей. Особой популярностью среди горожан, насколько можно было увидеть, пользуется выпечка Голышмановского хлебокомбината, а также мясная и молочная продукция фермерских хозяйств.
- Мы предлагаем покупателям большой ассортимент пряников и печенья. Спросом пользуется и наш голышмановский хлеб, тем более, что мы не повышаем цены на свою продукцию. Все свежее – недавно из печи, - рассказала продавец Наталья
Посетители охотно покупают молочные продукты, сыры, мед, квашеную капусту, а также восковые свечи в лавке монастырских продуктов из Далматово.
- Все экологически чистое, произведенное непосредственно в монастырском хозяйстве, - рассказывает продавец Анна. - Благодаря эконому монастыря, отцу Лазарю, было обустроено такое «многопрофильное» производство. Сыры у нас хорошие, естественного вызревания.
Фото Константина Елисеева
На Цветном бульваре гости ярмарки чаще выбирают благородные сыры, молочную продукцию и рыбные деликатесы. Несмотря на снежный день, продавцам не приходится скучать в ожидании покупателей.
- Все сыры произведены на нашем предприятии, расположенном в селе Луговом Тюменского района, - поясняет совладелец производства Евгений Катерушин. – В феврале нашему предприятию исполнилось пять лет. Мы готовим 26 сортов сыра, в том числе и твердых разновидностей. Вся продукция из цельного коровьего и козьего молока, она готовится по европейским технологиям. Сыры созревают в специальной подземной камере в естественных климатических условиях.
На концертной площадке Цветного бульвара посетителей встречали песнями и танцами в исполнении взрослых и детских самодеятельных коллективов
Фото Константина Елисеева
Еще одна торговая точка, неизменно привлекавшая покупателей – лавка рыбных деликатесов. Тюменцы охотно покупают соленую и копченую рыбу: сырка, щекура, омуля, муксуна, стерлядь.
- Вся продукция производится на нашем предприятии, весь технологический процесс соления, горячего и холодного копчения отточен нами за годы работы, - объясняют предприниматели, супруги Дмитрий и Мила. – Свежая рыба напрямую поступает к нам либо из тюменского севера, где вылавливается по существующим квотам, либо из соседних северных регионов России.
Супруги Николай и Ирина пришли к торговым рядам на Цветном бульваре, чтобы приобрести молочную продукцию и мед.
- Это, на мой взгляд, самые естественные продукты на свете. Особенно, если экологически чистые, а здесь в этом сомнений нет. Мед можно добавлять в чай, он гораздо полезнее, чем сахар. Супруга печет замечательные медовые торты, - говорит Николай, - Мы живем поблизости от бульвара, и эта ярмарка – хороший повод чтобы пополнить запасы.
Следите за нами в социальных сетях: «ВКонтакте», «Одноклассники». Подписывайтесь на Telegram-канал и TikTok.
Фото Константина Елисеева
В субботу, 2 апреля, продовольственный фестиваль в Тюмени возобновил работу. На ярмарках «Тюменская весна» свою продукцию жителям областного центра предложили как крупные предприятия, так и фермеры, представители малого бизнеса.
Торговые площадки традиционно организованы возле Выставочного зала на улице Севастопольской, на Цветном бульваре возле ЦУМа, на улице Льва Толстого и рядом с торговым центром «Заречный».
На площадке перед Выставочным залом установлено более 20 торговых точек с продукцией сельхозпроизводителей. Особой популярностью среди горожан, насколько можно было увидеть, пользуется выпечка Голышмановского хлебокомбината, а также мясная и молочная продукция фермерских хозяйств.
- Мы предлагаем покупателям большой ассортимент пряников и печенья. Спросом пользуется и наш голышмановский хлеб, тем более, что мы не повышаем цены на свою продукцию. Все свежее – недавно из печи, - рассказала продавец Наталья
Посетители охотно покупают молочные продукты, сыры, мед, квашеную капусту, а также восковые свечи в лавке монастырских продуктов из Далматово.
- Все экологически чистое, произведенное непосредственно в монастырском хозяйстве, - рассказывает продавец Анна. - Благодаря эконому монастыря, отцу Лазарю, было обустроено такое «многопрофильное» производство. Сыры у нас хорошие, естественного вызревания.
Фото Константина Елисеева
На Цветном бульваре гости ярмарки чаще выбирают благородные сыры, молочную продукцию и рыбные деликатесы. Несмотря на снежный день, продавцам не приходится скучать в ожидании покупателей.
- Все сыры произведены на нашем предприятии, расположенном в селе Луговом Тюменского района, - поясняет совладелец производства Евгений Катерушин. – В феврале нашему предприятию исполнилось пять лет. Мы готовим 26 сортов сыра, в том числе и твердых разновидностей. Вся продукция из цельного коровьего и козьего молока, она готовится по европейским технологиям. Сыры созревают в специальной подземной камере в естественных климатических условиях.
На концертной площадке Цветного бульвара посетителей встречали песнями и танцами в исполнении взрослых и детских самодеятельных коллективов
Фото Константина Елисеева
Еще одна торговая точка, неизменно привлекавшая покупателей – лавка рыбных деликатесов. Тюменцы охотно покупают соленую и копченую рыбу: сырка, щекура, омуля, муксуна, стерлядь.
- Вся продукция производится на нашем предприятии, весь технологический процесс соления, горячего и холодного копчения отточен нами за годы работы, - объясняют предприниматели, супруги Дмитрий и Мила. – Свежая рыба напрямую поступает к нам либо из тюменского севера, где вылавливается по существующим квотам, либо из соседних северных регионов России.
Супруги Николай и Ирина пришли к торговым рядам на Цветном бульваре, чтобы приобрести молочную продукцию и мед.
- Это, на мой взгляд, самые естественные продукты на свете. Особенно, если экологически чистые, а здесь в этом сомнений нет. Мед можно добавлять в чай, он гораздо полезнее, чем сахар. Супруга печет замечательные медовые торты, - говорит Николай, - Мы живем поблизости от бульвара, и эта ярмарка – хороший повод чтобы пополнить запасы.
Следите за нами в социальных сетях: «ВКонтакте», «Одноклассники». Подписывайтесь на Telegram-канал и TikTok.