На продовольственной ярмарке тюменцы приобретали парную телятину и липовый мед
Тюменское – значит, вкусное
С наступлением осенне-зимнего сезона в Тюмени начинается сезон сельскохозяйственных ярмарок.
Как пояснили в департаменте АПК региона, именно в это время, в отличие от летней жары, можно гарантировать сохранность и безопасность мяса, рыбы, полуфабрикатов, естественным «холодильником» для которых является минусовая температура воздуха на улице.
13 ноября предприятия перерабатывающей промышленности, крестьянские, фермерские и личные подсобные хозяйства на традиционных четырех ярмарочных площадках предлагали тюменцам и гостям города приобрести вкусную, свежую и экологически чистую продукцию.
Фото Евгении Суворовой
Так, глава КФХ из Ярковского района Надежда вместе с супругом привезли 250 килограммов парной телятины. Участие в ярмарке, по признанию фермеров, — это хорошее подспорье семейному бюджету.
Пенсионерка Ирина Дубровина ждала ярмарку, чтобы купить свежей говядины.
- Чаще всего в магазинах беру курицу, поскольку стоимость птицы более доступна для меня, но иногда можно себя побаловать и гуляшом из говядины, — говорит покупательница.
Жительница села Созоново Тюменского района Любовь привезла на реализацию овощи с приусадебного участка: картофель, свеклу, морковь, крупную тыкву.
- Была еще капуста, но ее разобрали очень быстро, — говорит тюменка.
Кроме того, Любовь еще в сентябре, дождавшись листопада, собрала в лесу два ведра витаминного шиповника, который тоже предлагала покупателям.
Большой ассортимент дикоросов был и у Гульсины из Нижнетавдинского района: от клюквы до облепихи.
- Ягод в этом году мало, не уродились, а кедровых орехов, наоборот, очень много, — рассказывает она. — К сбору дикоросов привлекаю детей и внуков: большой компанией выезжаем в лес, дышим свежим воздухом и трудимся. Совмещаем приятное с полезным!
Фото Евгении Суворовой
Пчеловод в пятом поколении Евгений из Ялуторовского района привез на ярмарку три вида меда и множество продуктов пчеловодства. Евгений уверен, что мед — первое средство для лечения и профилактики различных болезней, особенно простудных.
Добавим, вся фермерская продукция проходит обязательный ветеринарный контроль, а торговля осуществляется с соблюдением санитарно-эпидемиологических норм.
Областная сельскохозяйственная продовольственная ярмарка проходит по четырем адресам: в районе здания по ул. Льва Толстого; 31, на ул. Севастопольской, 12 (территория у Выставочного зала); ул. Мельникайте, 126, корпус 2, (территория у ТЦ «П.О.Р.Т.»); пр. Солнечный, 11, у ТЦ «Заречный двор».
Следите за нами в социальных сетях: «ВКонтакте», «Одноклассники», Instagram и Facebook. Подписывайтесь на Telegram-канал, TikTok и Twitter.
Фото Евгении Суворовой
С наступлением осенне-зимнего сезона в Тюмени начинается сезон сельскохозяйственных ярмарок.
Как пояснили в департаменте АПК региона, именно в это время, в отличие от летней жары, можно гарантировать сохранность и безопасность мяса, рыбы, полуфабрикатов, естественным «холодильником» для которых является минусовая температура воздуха на улице.
13 ноября предприятия перерабатывающей промышленности, крестьянские, фермерские и личные подсобные хозяйства на традиционных четырех ярмарочных площадках предлагали тюменцам и гостям города приобрести вкусную, свежую и экологически чистую продукцию.
Фото Евгении Суворовой
Так, глава КФХ из Ярковского района Надежда вместе с супругом привезли 250 килограммов парной телятины. Участие в ярмарке, по признанию фермеров, — это хорошее подспорье семейному бюджету.
Пенсионерка Ирина Дубровина ждала ярмарку, чтобы купить свежей говядины.
- Чаще всего в магазинах беру курицу, поскольку стоимость птицы более доступна для меня, но иногда можно себя побаловать и гуляшом из говядины, — говорит покупательница.
Жительница села Созоново Тюменского района Любовь привезла на реализацию овощи с приусадебного участка: картофель, свеклу, морковь, крупную тыкву.
- Была еще капуста, но ее разобрали очень быстро, — говорит тюменка.
Кроме того, Любовь еще в сентябре, дождавшись листопада, собрала в лесу два ведра витаминного шиповника, который тоже предлагала покупателям.
Большой ассортимент дикоросов был и у Гульсины из Нижнетавдинского района: от клюквы до облепихи.
- Ягод в этом году мало, не уродились, а кедровых орехов, наоборот, очень много, — рассказывает она. — К сбору дикоросов привлекаю детей и внуков: большой компанией выезжаем в лес, дышим свежим воздухом и трудимся. Совмещаем приятное с полезным!
Фото Евгении Суворовой
Пчеловод в пятом поколении Евгений из Ялуторовского района привез на ярмарку три вида меда и множество продуктов пчеловодства. Евгений уверен, что мед — первое средство для лечения и профилактики различных болезней, особенно простудных.
Добавим, вся фермерская продукция проходит обязательный ветеринарный контроль, а торговля осуществляется с соблюдением санитарно-эпидемиологических норм.
Областная сельскохозяйственная продовольственная ярмарка проходит по четырем адресам: в районе здания по ул. Льва Толстого; 31, на ул. Севастопольской, 12 (территория у Выставочного зала); ул. Мельникайте, 126, корпус 2, (территория у ТЦ «П.О.Р.Т.»); пр. Солнечный, 11, у ТЦ «Заречный двор».
Следите за нами в социальных сетях: «ВКонтакте», «Одноклассники», Instagram и Facebook. Подписывайтесь на Telegram-канал, TikTok и Twitter.