Правила здорового питания: рекомендации для тюменцев 60+

Правила здорового питания: рекомендации для тюменцев 60+. Людям старше 60 лет нужно поддерживать свой организм в «здоровом» весе.

Правильное здоровое питание в первую очередь – питание сбалансированное. А баланс этот зависит от возраста человека. Людям старше 60 лет нужно питаться так, чтобы поддерживать свой организм в «здоровом» весе, и при этом чтобы энергии хватало на все задуманные дела.

В управление федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области в очередной раз пришли особенные гости – здесь для представителей фонда «Старшее поколение» состоялось занятие по теме здорового питания. Хотя все приглашенные – женщины с богатым жизненным опытом и запасом знаний, они вынесли для себя много полезной информации. Большинство, боясь что-то упустить, вели записи в тетрадях. Ответственный подход к собственному питанию и самочувствию членов своей семьи – вот что отличает «бабушек особого назначения».

– Мы молоды душой, активны, но чтобы на все хватало сил, необходимо питаться правильно. В геронтологическом центре мы уже изучали данный вопрос на занятиях «Школы имиджа и стиля» и на проекте «Обмани свой возраст». Так, я уже приучила себя на завтрак есть овощи, хотя раньше не любила их. Овощи, мясо, чтобы был белок, и обязательно клетчатка – эти продукты включаю в свой рацион, – призналась Ольга Майер.

Продукты полезные и не очень

Совсем отказываться от мяса не стоит, поясняет собравшимся главный специалист-эксперт отдела социально-гигиенического мониторинга управления Анастасия Зайдулина. Ведь красное мясо – источник полезного белка, который необходим для наших клеток, но и есть его более одного раза в день тоже не следует. Предпочтение лучше отдавать вареному или тушеному мясу, один-два раза в неделю стоит устраивать постные дни. Первые блюда на бульоне допускаются не более 2–3 раз в неделю, в остальное время лучше отдать предпочтение вегетарианским супам (крупяным, молочным, овощным).

Белки людям в возрасте 60 лет и старше нужно получать из молочных продуктов – они содержат много кальция, необходимого для профилактики остеопороза. А вот молоко лучше употреблять в пищу с осторожностью – не у всех есть переносимость данного продукта.

Ежедневно перед сном рекомендуется выпивать 200 граммов кефира. Из каш наиболее полезны гречневая и овсяная. Хлеб специалисты советуют выбирать ржаной, из муки грубого помола, из цельного зерна или с добавлением отрубей, но не более 300 граммов в день.

Против ожирения

Современный человек, особенно работающий, не может питаться правильно: фастфуды, булочки и бутерброды, перекусы в сухомятку на ходу – бич нашего времени. Так питались и многие серебряные волонтеры, пока не вышли на пенсию. Появилось время и осознание вреда подобного образа жизни. У некоторых осталась привычка употреблять слишком большое количество жиров и углеводов. От нее нужно избавляться – уверены специалисты-диетологи. В первую очередь стоит ограничить сахар и сладости – их можно есть не более 50 граммов день. Предпочтение следует отдавать фруктам, ягодам и меду, где сахар представлен в виде фруктозы.

Серебряный волонтер Людмила Ракитина записывает все рекомендации. Женщина уже давно придерживается основ правильного питания, но признается, что маленькие слабости еще остались.

– Чтобы меньше болеть, больше наседаю на фрукты-овощи. Самое любимое из полезных блюд – овсяная каша, стараюсь начинать свой день с нее. Моя слабость: очень люблю кофе и позволяю себе раз в неделю съесть пирожное, которое делает моя дочь, – рассказывает тюменка.

Людмила Ракитина – любящая бабушка, старается готовить правильные блюда для своих детей и внуков. Культура питания прививается с детства.

– Если представители старшего поколения узнают про эти правила и будут применять их в своей жизни, кормить внуков полезными вкусностями, пищевые привычки войдут в обыденную жизнь. Ожирение у детей – проблема, которая остро встает как в мире, так и в нашей стране, – пойдет на спад. Много проблем со здоровьем можно решить с помощью здорового питания, – уверена главный специалист-эксперт отдела социально-гигиенического мониторинга Анастасия Зайдулина.

Следите за нами в социальных сетях: «ВКонтакте», «Одноклассники», Instagram и Facebook. Подписывайтесь на Telegram-канал, TikTok и Twitter.