История успеха: вкус детства вдохновил на бизнес
Любимое дело оказалось смыслом жизни
Электрогазосварщик из Ишима Иван Корж стал предпринимателем, чтобы вспомнить вкус детства. В результате он запустил мини-цех и открыл фирменный магазин продукции собственного производства под маркой «ЭКО продукция». Новоиспеченный бизнесмен поделился историей успеха с читателями «Тюменской области сегодня».
- Идея возникла спонтанно. Как-то вспомнил тушенку, которую ели вместе с дедом на рыбалке. Хотелось самому сделать такую же, чтоб снова почувствовать тот самый вкус. По образованию я — квалифицированный электрогазосварщик, поэтому хватило Интернета, чтоб научиться делать автоклав. У меня получился аппарат на 16 банок, на котором я начал варить первую тушенку, - рассказал Иван Корж о старте бизнеса.
Когда возникли проблемы с деньгами, он решил, что настало время что-то менять в своей жизни. А тушенка — это тема для открытия своего дела. Новая работа затянула — сначала консервированные каши, потом курица, свинина. На смену самодельному аппарату пришел современный фабричный. Много сырья было испорчено прежде, чем найдена идеальная рецептура. Позади скептические высказывание знакомых и усмешки земляков.
В начале 2021 года Иван обратился в службу занятости населения, чтобы найти работу и параллельно заниматься изготовлением тушенки. А в итоге решил полностью погрузиться в любимое дело, которое стало не только источником дохода, но и оказалось смыслом жизни. Сначала пробовал распространять готовую продукцию через социальные сети, участвовал в городских ярмарках.
- В свои 38 лет я составил первый в жизни бизнес-план, который успешно защитил на комиссии. В нем указал уже имеющиеся наработки. Я очень упрямый человек: любое дело, которое начал, должен довести до конца. Не пью, не курю, занимаюсь спортом, к людям отношусь по совести, может быть, поэтому удача со мной, - признался предприниматель.
Полученные 192 тысяч рублей Иван Корж потратил на сертификацию своей продукции, которая прошла лабораторные испытания, прежде, чем был выдан важный документ. А в результате предприниматель вышел на другой уровень. На этикетке, помимо штрих-кода, появился QR-код, который дает подробную информацию о товаре и производителе.
Теперь у него свой магазин. В ассортименте консервы длительного хранения из мяса и рыбы, каши мясные, полуфабрикаты, а также шашлык, рубленое мясо, субпродукты – всего 26 наименований продукции. И вся она высочайшего качества и уже заслужила любовь.
Рецепты Иван разрабатывал вместе с женой, корректируя их в зависимости от пожелания покупателей. У каждого клиента спрашивал, что понравилось, а что хотелось бы изменить. Вот так и был изобретен идеальный вариант, его выбрали сами ишимцы.
- Иван Корж получил финансовую помощь при государственной регистрации в качестве индивидуального предпринимателя, открыл производственный цех и фирменный магазин. На производство получена лицензия, вся продукция имеет сертификат качества, - пояснила пресс-секретарь департамента труда и занятости населения Тюменской области Оксана Белова.
Она отметила, что специалисты центра занятости осуществляют индивидуальное сопровождение и после открытия предприятия. В течение двух лет они не только проверяют, на что потрачены выделенные средства и насколько успешно функционирует бизнес, но и оказывают необходимую помощь. А после контрольного периода, предприниматели всегда могут получить помощь центра занятости по развитию бизнеса или в подборе необходимых сотрудников.
- В планах только развитие – открытие пельменного цеха. Товар будет очень высокого качества только из натуральных продуктов. Я бы посоветовал людям, которые еще стоят в начале предпринимательского пути, терпения. Мой самый строгий контроль качества – это требовательный отец. Он так и сказал: «Если уж заниматься делом – то добросовестно и без халтуры, не подведи меня и нашу фамилию!» - говорит успешный предприниматель.
Добавим, максимальный размер единовременной финансовой помощи при государственной регистрации в качестве юридического лица, ИП либо крестьянского (фермерского) хозяйства, установленный Порядком, постоянно растет. Если с 2012 по 2014 годы сумма составляла 58 800 рублей, а с 2015 по 2018 годы - 117 600 рублей, то уже с 2019 года - 192 000 рублей.
Ранее "Тюменская область сегодня" рассказывала, как служба занятости помогла создать и развить свое дело сокращенной тюменке . Она не только сама начала зарабатывать, но и трудоустроила безработных. А инвалид по зрению открыл в Аромашево массажный салон.
Следите за нами в социальных сетях: «ВКонтакте», «Одноклассники», Instagram и Facebook. Подписывайтесь на Telegram-канал, TikTok и Twitter