Тюменцам рассказали о правилах сбора трав и ягод
Главное – выбрать экологически чистую зону
В летнее время многие тюменцы любят собирать в лесу ягоды и травы, заготавливать их на зиму. Однако чтобы сбор даров природы не принес неприятных последствий, необходимо соблюдать некоторые правила.
В первую очередь стоит выбрать верное место для сбора. Это должны быть экологически чистые зоны: леса, поля и дачные участки, удаленные от автодорог. Для сбора лучше выждать сухую погоду и выбрать светлое время суток.
Чтобы травы не потеряли свою пользу, их нужно правильно хранить. Для этого следует найти проветриваемое помещение: можно даже на свежем воздухе, но в тени и при температуре 30-40 градусов. При этом душистые травы (душица, чабрец) температуру выше 35 градусов не терпят, отметили в «АиФ – Западная Сибирь». Там же добавили, что травы не стоит хранить в полиэтиленовых пакетах, поскольку полезные свойства быстрее улетучатся. Между тем хранятся засушенные ягоды и травы долго. Травы и цветы – до двух лет, ягоды – три года, корни и кора могут пролежать до пяти лет.
Также перед походом в лес необходимо ознакомиться со списком опасных трав. В их число входят пижма обыкновенная, тысячелистник, чистотел большой, дурман обыкновенный и донник лекарственный. Принимать их можно, только соблюдая дозировки и желательно после разговора с врачом.
Неопытным сборщикам рекомендуют начинать с ягод. Облепиха, шиповник и смородина – самое безвредное, что можно найти в тюменских лесах.
Следите за нами в социальных сетях: «ВКонтакте», «Одноклассники», Instagram и Facebook. Подписывайтесь на Telegram-канал, TikTok и Twitter.