Тюменцам дали советы по выбору вкусных помидоров
У многих людей нет собственного огорода, а потому им приходится покупать овощи на рынках и в магазинах
Август – один из главных месяцев для сбора урожая, особенно помидоров. Однако у многих тюменцев нет собственной дачи или огорода, а потому им приходится довольствоваться теми овощами, что продаются в магазинах и на рынках. Эксперты Роскачества дали несколько советов по выбору самых вкусных помидоров на прилавках.
Так, лучше всего выбирать умеренно мягкие плоды, яркие и ароматные. В недозревших томатах может быть высокое содержание пестицидов и нитратов, используемых в качестве удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями растений. В этом случае лучше подождать, когда плоды доспеют. Сделать это можно, поместив недозревшие помидоры на день-два на солнечный подоконник или в бумажный пакет с бананом.
Целые, свежие, спелые помидоры, готовые к употреблению, лучше всего хранить при комнатной температуре. Для сохранения свежести томатов можно положить их на пару дней в холодильник.
Согласно Megatyumen.ru, томаты неровной формы оказываются более вкусными. Кроме того, они должны быть упругими, на них не должно быть никаких повреждений, зеленых пятен, солнечных ожогов.
Вкусные плоды имеют насыщенный приятный аромат – для его раскрытия достаточно слегка потереть помидор. Если пахнет кислым, значит, овощ залежался и начал гнить. Также лучше избегать помидоров с поврежденными «хвостиками».
Следите за нами в социальных сетях: «ВКонтакте», «Одноклассники», Instagram и Facebook. Подписывайтесь на Telegram-канал, TikTok и Twitter.