Тюменцам дали рекомендации, как выбрать максимально спелую дыню
Полагаемся на звук и аромат плода
Фото Руслана Савинова
Дыня является популярным лакомством у тюменцев. В спелом виде этот продукт насыщен магнием, калием, железом, витаминами группы С и Р. Как напомнили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Тюменской области, дыня отлично утоляет жажду, понижает уровень холестерина в крови и служит успокоительным средством.
Так, выбрать спелую и сладкую дыню помогут звук и цвет плода.
- Аромат спелой дыни чувствуется мгновенно: если взять ее в руки, то запах густой, медовый. Достаточно слегка прихлопнуть по плоду рукой. Если идет глухой звук, плод зрелый, а если звонкий, немного хрустящий, как у спелого арбуза, это означает, что дыня еще не дозрела, - уточнили специалисты Роспотребнадзора.
Тюменцев предупреждают, что если вся дыня покрыта темными, слегка вогнутыми пятнами, вероятно, она испорчена.
Добавим, что при выборе дыни нужно сначала смотреть на плодоножку: у зрелых плодов она всегда сухая.
Следите за нами в социальных сетях: «ВКонтакте», «Одноклассники», Instagram. Подписывайтесь на Telegram-канал.