В Германию отправят пять тонн сухого ягеля из Югры
Продукцию проверили специалисты управления Россельхознадзора
Пять тонн сухого ягеля из Югры отправят в Германию. Специалисты Россельхознадзора проверили образцы мха на предмет фитосанитарного состояния подкарантинной продукции. По итогам лабораторных исследований вредители не обнаружены.
Ягель или олений мох за границей используется в декоративных целях. Это один из ярких представителей группы видов лишайников рода «кладония». Произрастает лишайник в тундре, на торфяниках, болотах, в сосновых лесах, на песчаной почве.
Олений мох содержит 21% пищевых волокон, свободные жирные кислоты, богат минералами и витаминами в форме легко усвояемой организмом. Также в нем содержится сильный антибиотик – усниновая кислота, которая борется с гнилостными бактериями. Она оказывает избирательное действие против стрептококка мутирующего, не вызывая побочных эффектов. В современной медицине из ягеля изготавливают антибактериальные препараты, сообщает пресс-служба ведомства.