Диетолог перечислил тюменцам плюсы и минусы безглютеновой диеты
Данный тип питания рекомендован в одном конкретном случае
Каждый тюменец хоть раз в жизни раздумывал сесть на диету для корректировки фигуры. Почти все диеты основаны на ограничении одних продуктов при увеличении употребления других. В настоящее время одна из самых популярных диет у вечно худеющих тюменок - безглютеновая.
- Эта диета строится на принципе исключения продуктов, которые содержат глютен, то есть макароны, хлеб, выпечка, рожь, овес, сухие завтраки, колбасы, консервы, шоколад и кофе. Большинство из перечисленных продуктов нужны организму, поэтому очень трудно соблюдать сбалансированное питание, включающее все требуемые микроэлементы и витамины. Такой режим питания сгодится не каждому, - сообщила врач-эндокринолог, диетолог Елена Дороднева.
Полезной безглютеновая диета станет тем, у кого повышенная чувствительность к глютену либо его непереносимость. Речь идет и о врожденном заболевании у некоторых людей - целиакии. Таким людям требуется всю жизнь соблюдать безглютеновую диету, которая предотвращает тошноту, диарею, вздутие, воспаление кишечника, анемию и последующее выпадение волос. Все это постоянные симптомы заболевания.
По мнению диетолога, люди, не испытывающие повышенную чувствительность к глютену, напротив, будут подвержены отрицательному эффекут диеты.
Читайте также:
Музейщики покажут тюменцам альтернативы использования полиэтиленовых пакетов