Тюменцы покупают на сельскохозяйственной ярмарке баранину и свечи
В Тюмени работает областная продовольственная ярмарка
Площадки с торговыми рядами работают до 16 часов, поэтому большинство покупателей стремится приехать сюда пораньше.
На ярмарке торгуют сельхозпредприятия перерабатывающей промышленности, мини-заводы и фермеры, они привезли свежую и копченую рыбу разных видов, соленое сало, сухофрукты и орехи, замороженные овощи, ягоды, полуфабрикаты и многое другое.
Несмотря на мороз, покупателей достаточно, ведь лучшие куски мяса разбирают у личных хозяйств в первую очередь.
Надежда из Ишимского района предлагала молодую, еще не жирную баранину от 350 рублей за килограмм. Мясная продукция соответствует санитарным нормам: на ней - соответствующее клеймо. Бараны и другие животные подлежат промышленному забою в предназначенных для этих целей цехах.
Жительница Заречных микрорайонов Ирина Сапичева решила приобрести на ярмарке мясо кролика.
- Впереди длинные выходные. С Восьмым марта придут поздравить дети, внуки, хочу побаловать их крольчатиной по оригинальному рецепту из Интернета. За тушку кролика отдала 800 рублей. Думаю, мяса хватит для всей семьи, - говорит покупательница.
Полуфабрикатами сейчас удивить хоть и сложно, но можно. К примеру, один из тюменских мини-заводов выпускает пельмени, хинкали и блинчики, рыбные тефтели.
- Котлеты из рыбы обычно дорогие, а рыбные тефтели (150 руб./кг) - по карману. Люди с удовольствием берут и расстегаи со щукой (109 руб. за подложку), которые очень удобно жарить на сковороде, - считает продавец Валентина Тутаева.
Пчеловод Станислав из Ярковского района уверен: мед из разных трав лечит все болезни, если принимать его по столовой ложке утром натощак. Литр меда стоит 600 рублей, и хватает его надолго.
Коллега Станислава пчеловод Галина из Нижнетавдинского района, кроме меда и продуктов пчеловодства, изготовливает восковые ароматные свечи - как классические, длинные, так и в виде фигурок животных, например, бычка - символа 2021 года. А к предстоящему 8 Марта Галина отлила невероятно красивые свечи-панно в виде букета тюльпанов. Оригинальный и недорогой подарок (от 50 руб. за свечу) придется по сердцу представительницам прекрасного пола.
Напомним, областная сельскохозяйственная ярмарка работает на четырех площадках: ул. Льва Толстого, 29 (территория парковки на пересечении улиц Ямской - Льва Толстого); выставочный зал (ул. Севастопольская, 12); ТЦ «П.О.Р.Т.» (ул. Мельникайте, 126, корпус 2); ТРЦ «Заречный двор» (пр. Солнечный, 11). Торговля на ярмарках осуществляется с соблюдением санитарно-эпидемиологических правил.
Читать больше: