Функционирует при финансовой поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям

В Тюменских храмах освящают мед

14.08.2020
14:18
В Тюменских храмах освящают мед. Традиционное угощение Медового Спаса - постная выпечка с медом . В Медовый Спас 14 августа по многовековой традиции в православных храмах освящают мед - янтарного цвета лакомство, не только вкусное, но и целебное. Считается, что с Медового Спаса завершается лето и начинается осень. К празднику обычно идет медосбор и начинаются медовые ярмарки. Как рассказал председатель издательско-информационного отдела Тобольской митрополии священник Григорий Мансуров, с этого дня у православные приступили к двухнедельному посту в честь великого праздника Успения Пресвятой Богородицы, когда воздерживаются от мясной, молочной пищи и рыбы. В этот день освящают мед и прославляют Господа за то, что он дает урожай. – Возможно, современные люди не вполне понимают ценность пищи и значение освящения различных плодов урожая, ведь почти все можно купить в магазине, – сказал он. – Но в древности жили натуральным хозяйством и зависели от природных факторов. Если наступала засуха или шли ливни, плоды труда могли погибнуть. За хороший урожай люди благодарили Бога. По доброй хорошей традиции в церкви освящают не просто мед, а тот, который вы сами собрали. По словам председателя Союза пчеловодов и переработчиков пчелопродукции Тюменской области Рустама Ахметзянова, в этом году по сравнению с предыдущим пчеловоды взяли больше меда, так как погода благоприятствовала и лето было жарким. В целом год хороший, правда, не обошлось и без проблем у некоторых пчеловодов из-за соседства с рапсовыми полями. Поля травили, что стало причиной гибели пчел. Как выбрать хороший мед? Председатель Союза пчеловодов советует не обращаться к «гастролерам» и перекупщикам, ведь у них можно приобрести фальсификат. В идеале -  надо брать мед у пчеловодов, у проверенных надежных людей. Он рекомендовал также обратить внимание на сельскохозяйственные ярмарки, в которых принимают участие местные пчеловоды. То есть покупать свое, тюменское! КСТАТИ В народе три августовских праздника, посвященных Господу Иисусу Христу, называют Спасами. Традиционное угощение Медового Спаса — постная выпечка с медом (блины, пряники). Следующий, Яблочный Спас или праздник Преображения Господня, отмечают 19 августа, а третий, Ореховый Спас или день Спаса Нерукотворного – 29 августа.
Традиционное угощение Медового Спаса - постная выпечка с медом
Мед лучше покупать на ярмарках II Источник фото: khersonline.net

В Медовый Спас 14 августа по многовековой традиции в православных храмах освящают мед - янтарного цвета лакомство, не только вкусное, но и целебное. Считается, что с Медового Спаса завершается лето и начинается осень. К празднику обычно идет медосбор и начинаются медовые ярмарки.

Как рассказал председатель издательско-информационного отдела Тобольской митрополии священник Григорий Мансуров, с этого дня у православные приступили к двухнедельному посту в честь великого праздника Успения Пресвятой Богородицы, когда воздерживаются от мясной, молочной пищи и рыбы. В этот день освящают мед и прославляют Господа за то, что он дает урожай.

Возможно, современные люди не вполне понимают ценность пищи и значение освящения различных плодов урожая, ведь почти все можно купить в магазине, – сказал он. – Но в древности жили натуральным хозяйством и зависели от природных факторов. Если наступала засуха или шли ливни, плоды труда могли погибнуть. За хороший урожай люди благодарили Бога. По доброй хорошей традиции в церкви освящают не просто мед, а тот, который вы сами собрали.

По словам председателя Союза пчеловодов и переработчиков пчелопродукции Тюменской области Рустама Ахметзянова, в этом году по сравнению с предыдущим пчеловоды взяли больше меда, так как погода благоприятствовала и лето было жарким. В целом год хороший, правда, не обошлось и без проблем у некоторых пчеловодов из-за соседства с рапсовыми полями. Поля травили, что стало причиной гибели пчел.

Как выбрать хороший мед? Председатель Союза пчеловодов советует не обращаться к «гастролерам» и перекупщикам, ведь у них можно приобрести фальсификат. В идеале -  надо брать мед у пчеловодов, у проверенных надежных людей. Он рекомендовал также обратить внимание на сельскохозяйственные ярмарки, в которых принимают участие местные пчеловоды. То есть покупать свое, тюменское!

КСТАТИ
В народе три августовских праздника, посвященных Господу Иисусу Христу, называют Спасами. Традиционное угощение Медового Спаса — постная выпечка с медом (блины, пряники). Следующий, Яблочный Спас или праздник Преображения Господня, отмечают 19 августа, а третий, Ореховый Спас или день Спаса Нерукотворного – 29 августа.

Читайте также:

Утром в Тюмени торжественно открыли новую развязку по улице 30 лет Победы

Тюменцев приглашают на «танцплощадку»

395Просмотров

Опрос
Вам включили отопление?
Да, батареи горячие
Да, батареи теплые
Нет, не включили
У меня нет центрального отопления