Более 200 килограммов мяса сняли с реализации в Тюменской области
Причиной стало отсутствие маркировки, документации, информации о товаре.
Роспотребнадзор по Тюменской области подвел итоги работы во втором квартале 2019 года. В апреле-июне специалисты провели 141 проверку на предприятиях, которые производят и реализуют мясо и мясную продукцию. Среди них 11 производителей. В лаборатории поступила 471 проба мяса и мясопродуктов. Отклонения нашли только по микробиологическим показателям в 3,7% образцов. Все остальные параметры, в том числе по ГМО, радиоактивным веществам и антибиотикам – в норме.
86 партий мяса и мясной продукции общим весом более 235 кг сняли с реализации. Причиной стало отсутствие маркировки, документации, информации о товаре. В отдельных торговых точках продавцы не брезговали продуктами с истекшим сроком годности и даже внешними признаками порчи.
По итогам проверки специалисты составили 150 протоколов. Нарушителям придется заплатить штрафов на 1,4 миллиона рублей, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Тюменской области.
Читать также:
Каждый третий тюменский клещ является возбудителем боррелиоза
Более четырех тонн арбузов из Казахстана не пустили в Тюменскую область