Тюменцы стали реже питаться в кафе
Ввиду всеобщей экономии «похудел» и средний чек, констатирует директор департамента потребительского рынка Тюмени Елена Еремина.
Общество, 13:09, 06 января 2016, Людмила Ведерникова
Спад денежного оборота в отрасли привел к тому, что 56 заведений общепита в 2015 году закрылись, тогда как новых появилось в половину меньше, чем в прошлом.
По статистике, наиболее популярными у потребителей по-прежнему остаются кофейни, предлагающие быстрое обслуживание и по-домашнему простую еду.