Флагман картофельной индустрии
Агрофирма «КРиММ» внедряет мировые технологии
Завершающим аккордом Всероссийского агрохимического форума в Тюменской области стал День картофельного поля, прошедший в Упоровском районе на базе ООО «КРиММ» – предприятия, занимающего лидирующие позиции среди производителей картофеля не только в регионе, но и по всей в стране.
Свыше 50 делегаций-участников мероприятия из муниципальных районов юга региона, соседних Курганской, Челябинской, Свердловской областей – руководители и специалисты предприятий АПК– познакомились с передовыми технологиями производства картофеля и овощей открытого грунта.
Так, в лаборатории первичного семеноводства агрофирмы используется клональное микроразмножение, закрытый грунт, молекулярные методы оценки качества. В частности, с прошлого года здесь осваивают самый чувствительный метод – «ПЦР-анализ», который позволяет сертифицировать продукцию по международным стандартам.
Ежегодно из растений in vitro производится более 500 тысяч мини-клубней картофеля в специальных пространственно изолированных теплицах для дальнейшего репродуцирования в полевых условиях.
Еще одно достижение упоровцев – самое крупное в России овощехранилище на 100 тысяч тонн, оборудованное холодильными камерами, системой поддержания оптимальных условий хранения и необходимой техникой для послеуборочной доработки продукции (роботизированная линия по мойке и упаковке картофеля и овощей).
По словам генерального директора компании Геннадия Рязанова, до 2018 года предприятие реализует инвестиционный проект на сумму 500 миллионов рублей по строительству еще 11 овоще-хранилищ общей площадью емкостей в 41 тысячу тонн.
Следующим пунктом программы стала демонстрация полей семенного картофеля. Агрофирма сделала ставку на прогрессивные технологии его возделывания, внедряя систему точного земледелия. Практически вся площадь орошается, осуществлен переход на междурядья 90 сантиметров, используются широкозахватные машины для обработки почвы. Прямолинейность посадки позволяет минимизировать потери и повреждения картофеля при уборке. Технический парк предприятия оснащен GPS-навигацией.
В результате на лучших участках собирается более 60 тонн клубней с гектара даже в неблагоприятные годы.
– Картофель – сложная в выращивании культура, но при этом высокорентабельная. К примеру, чтобы вывести новый сорт зерновых, нужно соблюдать 11 параметров, в картофелеводстве – 54, – подчеркнул глава агрохолдинга. – Недавно заключили пятилетний контракт с московской компанией «Белая дача» на поставку сорта, используемого для производства картофеля фри. ООО «Фрито Лейн Мануфактуринг» закупает у нас картофель для изготовления чипсов «Lay's». Последний заказ – на десять тысяч тонн семян.
Это ли не мировое признание продукции агрофирмы «КРиММ»?!
МНЕНИЯ
Леонид БАКШЕЕВ,
заместитель директора департамента АПК Тюменской области:
– Уже не в первый раз агрофирма «КРиММ» становится площадкой для проведения Дня картофельного поля. Предприятие – лидер по объему производства культуры в России, что составляет 20 процентов семенного фонда картофеля страны. Растениеводы могут ознакомиться здесь с технологиями мирового уровня.
Геннадий РЯЗАНОВ,
генеральный директор агрофирмы «КРиММ»:
– В последние годы мы экспортировали от 70 до 150 тысяч тонн элитных сортов картофеля. Прогресс не стоит на месте: если в 2014 году предприятие произвело 14 тысяч тонн элиты, то в 2015-м ожидается уже 23 тысячи тонн. К 2017 году показатель достигнет 32 тысячи тонн элитных семян.
Алексей ПОКАТИЛОВ,
главный агроном агрофирмы «Ильинка» Челябинской области:
– Поразили объемы производства картофеля и масштабные овощехранилища. Хотим перенять наработки «КРиММа», используемые в системе удобрений. Это позволяет получить хорошие репродукции овощей высокого качества – до 50 тонн семенного картофеля с гектара.