Мировой лидер делится опытом
В регионе завершила работу Международная конференция «Продуктивное долголетие коров 2.0»
Организатором масштабного мероприятия выступила компания DeLaval – один из мировых лидеров в области комплексных решений по повышению продуктивности молочного стада. Поддержку организаторам оказало правительство Тюменской области. В рамках конференции специалисты из разных стран обсудили насущные проблемы отрасли и поделились опытом их решения.
Тему продуктивного долголетия коров активно обсуждают во всем мире. Эта наболевшая проблема объединила молочных фермеров всех стран. Для совместного поиска решения задачи продуктивного долголетия компания DeLaval в разных государствах собирает конференции и семинары, организует для специалистов посещения молочных ферм, чтобы с каждым, крупным или мелким, практическим вопросом разобраться всем вместе. Участие в конференции принимают представители сельскохозяйственных предприятий, ученые и отраслевые специалисты.
Перед открытием конференции с журналистами пообщались заместитель губернатора Тюменской области, директор департамента АПК Владимир Чейметов и президент компании DeLaval в России Николай Тимошенко. Владимир Чейметов отметил, что, несмотря на очевидность достигнутых успехов в области молочного животноводства, региону еще много над чем предстоит поработать. И здесь экспертная оценка и те решения, которые предлагает компания DeLaval, могут быть полезны.
Обобщив мировой опыт передовых технологий, хозяйств, предпринимателей, предстоит адаптировать эти подходы к сибирским условиям. В серьезном трехдневном форуме участвуют как крупные товаропроизводители, так и небольшие, в том числе крестьянско-фермерские хозяйства. Возможность пообщаться с мировыми лидерами даст толчок для развития местных предприятий.
Компания DeLaval хорошо известна в Тюменской области. Сегодня около двух десятков единиц различной техники и оборудования этой марки работает на четырех сельскохозяйственных предприятиях. Конференция подобного рода в России проводится уже второй раз. Впервые она прошла в Санкт-Петербурге в прошлом году. По признанию президента компании DeLaval в России Николая Тимошенко, место для новой встречи профессионалов выбрано неслучайно.
– Первая конференция состоялась в Санкт-Петербурге в мае прошлого года. На ней представитель Министерства сельского хозяйства господин Лабинов попросил нас, чтобы обязательно следующую конференцию организовали в Тюмени. Он считает, что именно Тюменская область сегодня готова для того, чтобы очень серьезно рассмотреть вопрос продуктивного долголетия, – заявил Николай Тимошенко.
С докладом о совершенствовании рыночной культуры в агропромышленном комплексе Тюменской области в 2014 году перед участниками конференции выступил Владимир Чейметов. Он рассказал об инвестиционных проектах, в том числе в отрасли молочного животноводства и переработки молока, а также о мерах поддержки новых инвестиционных проектов со стороны областного правительства. В ходе научного форума участники заслушали доклады, посвященные темам оптимизации технологий кормления животных, воспроизводства молочного стада, затронули ряд других насущных для отрасли вопросов. В рамках конференции ее участники посетили ряд передовых предприятий и познакомились с практическим опытом применения современных аграрных технологий в Тюменской области.
Основываясь на своем стотридцатилетнем опыте, представители компании DeLaval отмечают, что ремонт стада на ферме неизбежен. Владельцы молочных ферм проводят выранжировку коров из стада вследствие низкой продуктивности или для продажи. Однако главная причина низкого продуктивного долголетия, на взгляд экспертов DeLaval, кроется в плохом здоровье и проблемах с воспроизводством. Большой процент выбраковки свидетельствует об отсутствии комфортных условий содержания животных, что в конечном итоге дорого обходится хозяйствам. Основные причины вынужденной выбраковки одинаковы во всем мире, хотя масштабы их распространения могут различаться. В их числе низкая плодовитость, болезни вымени и хромота. Устранение этих причин низкого продуктивного долголетия коров приведет к благополучию животных и повышению рентабельности хозяйства.
Примером успешного применения решений компании DeLaval может служить производственная компания «Молоко» из Нижнетавдинского района Тюменской области. Это вертикально интегрированный комплекс по производству и переработке молока. В составе предприятия – животноводческий комплекс КРС на 5 200 голов скота, две фермы ремонтного молодняка на 2 000 голов, молокоперерабатывающий завод мощностью 100 тонн молока в смену и еще несколько подразделений.
В рамках конференции на предприятие организовали пресс-тур для журналистов ведущих региональных СМИ. Представители компании рассказали о практическом опыте использования технологий DeLaval в своей работе. Как проинформировал директор молочного комплекса ООО «ПК «Молоко» Андрей Клементьев, в 2009 году на предприятии введена первая очередь животноводческого комплекса КРС на 1 200 голов с системой доения типа «Параллель 2х24». В 2013 году, с вводом второй очереди комплекса, здесь появился доильный зал типа «Карусель» и заработал роботизированный доильный зал, оснащенный системой добровольного доения с программным управлением.
– Сейчас строится новый комплекс на 1 000 голов. Каркас уже возвели. Запустить планируем в четвертом квартале этого года. Там решили поставить «Европараллель 2Х20». Практика показала, что это для нас наиболее удобно. На «Карусели» операторам требуется больше времени, чтобы обслужить доильный зал. Затраты на него идут выше. Для нас привычней и практичней работать на «Европараллели», – рассказал Андрей Клементьев.
На территории Тюменской области действует два десятка единиц техники и оборудования компании DeLaval на четырех производственных площадках. Так, пионером в освоении новой для области технологии контроля за стадом Herd Navigator стала ишимская агрофирма «Колос». Интегрированная с доильным оборудованием аналитическая система управления фермой помогает снизить затраты и увеличить выручку. Во время доения молоко анализируется на содержание гормонов и ферментов. Это позволяет своевременно выявлять коров, требующих дополнительного внимания.
По мнению специалистов DeLaval, решение задачи увеличения продуктивного долголетия коров может быть только комплексным. Распространение результатов научных исследований, обмен знаниями в области планирования и организации производства, а также предложение продуктов и услуг, способству-ющих увеличению эффективности использования ресурсов, позволяет компании предоставлять профессионалам молочного бизнеса возможности для постоянного совершенствования и обеспечивать им успех в долгосрочной перспективе.