×
В социальных сетях
В печатной версии

О промышленности не понаслышке

13.11.2014
00:23
Рыбное изобилие позволяло осуществлять работу крупнейших комбинатов области

До конца 50-х годов прошлого столетия трест «Обьрыба», руководивший рыбодобычей и рыбопереработкой в Тюменской области, располагался в Тобольске. Потом его перевели в Тюмень со статусом Сибирское территориальное управление рыбной промышленности («Сибурпромстрой») во главе с легендарным Петром Николаевичем Загваздиным.

Рыбное изобилие позволяло осуществлять работу трех крупных рыбоконсервных комбинатов – в Салехарде, Березово и Самарово (Ханты-Мансийске), выпускавших миллионы банок различных рыбных консервов, вкусных и недорогих. Даже Уинстон Черчилль, премьер-министр Великобритании, пристрастился к сосьвинской селедке, получая ее себе на стол во время Великой Отечественной войны через Иран, как  и армянский коньяк… Едали и мы… Из двухкилограммовых железных банок и даже из шестикилограммовых деревянных бочонков. Вкус необыкновенный! Лучшая в мире селедка. У Черчилля губа не дура!

В трудном и голодном 1947 году, когда еще не была отменена до декабря карточная система на хлеб, в Тобольске случилось страшное наводнение. Даже картошки не было. Моему отцу, Аристарху Петровичу, бухгалтеру треста «Обьрыба» и кормильцу большой семьи, предложили работу главбуха на рыбозаводе в Новом Порту. Он согласился. И я,
ученик третьего класса, хорошо помню сентябрьскую путину на ряпушку в Новом Порту в 1947 году, когда шел дождь со снегом. Видел многочисленные дощатые и крупные баркасы под парусами, переполненные рыбой, которую прямо в сетях везли к пирсу, чтобы выпутывать ее  на берегу, для чего привлекали нас, школьников, в складские холодные помещения рыбозавода. Удивительно было видеть, что буквально каждая ячейка сетки заполнена ряпушкой.

Зимой через поселок к рыбозаводу с рыбацких точек тянулись бесконечные обозы оленьих и лошадиных упряжек, груженных мешками с мороженым пыжьяном, щекуром, муксуном. Рыбу перевозили в Салехард на самолетах Ми-2, бравших на борт полторы тонны рыбы с аэродрома на  льду Обской губы, летом – в различных рефрижераторах.

Во время путины муксуна в марте-апреле, когда «белое безмолвие» заливало солнце, муксуна перевозили даже на тракторах и огромных деревянных санях, арендованных у строителей. Мой брат Борис, вернувшийся в 1954 году из армии, во время путины муксуна заработал в рыбацкой бригаде 25 тыс. рублей за  месяц. Это стоимость легендарного автомобиля «Победа»! Помнится, как вслед за ледоходом во второй половине мая  в 1956 году в Аксарке шел во время путины сырок, очень крупный. Такого теперь не увидишь. Я сдавал экзамены за десятый класс, и мне было не до рыбы. А вот мой друг Вовка, девятиклассник, за ночь поймал 400 кг сырка сетями! Рыбнадзора тогда, наверное, не существовало. Чуть позднее я был свидетелем того, как рыбак-ханты на своей маленькой и верткой лодке вел за собой к пирсу рыбозавода огромного осетра, зацепленного за жабры. Попробуй вытащи такого из воды! Сейчас даже воспоминание об этом кажется нереальным.
Владимир ДЕРГОУСОВ, г. Тобольск

246Просмотров
Комментарии для сайта Cackle

Читать далее
Губернатор отметил, что жители Тюменской области могут подписываться на любые страницы и обсуждать ситуацию на местах.
Александр Моор обратился к жителям региона со специальным обращением.
В центре внимания первого вице-премьера - вопросы реализации национальных проектов.
Исполняется 110 лет со дня рождения Юрия Эрвье.
В областной столице состоялась III Международная научно-практическая конференция «Выработка механизмов эффективного взаимодействия государственных органов надзора и предпринимательства в вопросах противодействия мошенничеству и коррупции».
Все ветви власти должны работать сообща, убежден депутат.
Поставки продовольствия выросли на 30 процентов.
За 25 лет депутатам областной думы удалось не только разработать законодательную базу, но и отшлифовать законы, позволяющие региону процветать и занимать лидирующие строчки в общероссийском рейтинге.
Опрос
Вы готовы к переходу на цифровое телевидение?
Да, у меня есть все, что необходимо для приема цифрового сигнала
Пока нет, обращусь за бесплатной помощью к волонтерам
Подключусь самостоятельно, когда перейдем
Не готовлюсь, так как смотрю только спутниковое ТВ
Я вообще не смотрю телевизор