Прикоснуться к природе

призывают горожан владельцы частного крестьянско-фермерского хозяйства «Турнаево»
Хозяева называют используемые ими угодья оздоровительным, восстановительным комплексом экологического туризма. Он находится в одноименной деревне в 120 км от Тюмени и в 45 км на юго-запад от районного центра Нижняя Тавда. Общая площадь земель, принадлежащих «Турнаево» на правах частной собственности, с учетом перелесков, болот, озер, ни много ни мало более 3500 га. На этой огромной территории на частные средства построено и полным ходом идет развитие козьей, перепелиной, лосиной ферм. Получены сертификаты на лосиное и козье молоко, яйца и тушки перепелов.
Начиналось все в 2004 году с одного дома. Частный предприниматель Николай Силкачев мечтал заняться сельхозпроизводством в Подмосковье, но там сильно не развернешься – земли давно раскуплены. И тут помог случай. Однажды он побывал на рыбалке в Нижнетавдинском районе и увидел, сколько бесхозных угодий осталось после развала когда-то знаменитого антипинского колхоза. Будучи в отпуске, отправился на экскурсию по Золотому кольцу и попал на Сумароковскую лосиную ферму. Именно тогда у него и появилась мысль: «Почему такое невозможно у нас, в Западной Сибири?» На воплощение идеи в жизнь ушло около трех лет. Николай Иванович оформил документы на землю под крестьянско-фермерское хозяйство, начал строить дома для рабочих.
Как настоящее фермерское хозяйство комплекс заработал с 2008 года. Сейчас в нем трудится 25 человек. Большим и хлопотным «Турнаево» управляет его сын, тоже Николай Силкачев. Чтобы
содержать такой огромный
комплекс, нужны немалые средства, но владельцы рассчитывают только на собственные силы, обходясь без заемных денег.
– Главная задача – поскорее закончить основные работы по благоустройству, – говорит Николай Силкачев. – Нужно доделать пристройки, закончить строительство моста, разбить клумбы, заняться озеленением, сделать площадки для волейбола и футбола, детские уголки. Карпов хотим в озеро пустить.
в 2008 году в «Турнаево» появились козы и, самое главное: собаки редких пород. В хозяйстве четыре взрослых аляскинских маламута и двенадцать голубоглазых хаски. В 2009 году в хозяйстве появилась пасека. Мед из 14 ульев уже успели оценить не только туристы.
В основном продукция крестьянско-фермерского хозяйства распространяется среди гостей, но иногда она попадает и на рынки. На сельскохозяйственных ярмарках в Тюмени и в Нижней Тавде в 2010 и 2011 годах козье и лосиное молоко хозяйства «Турнаево» были отмечены дипломами.
Гостям предлагают проживание в благоустроенных рубленых домах из сосны и ели. Каждый дом имеет свое название – «Терем», «Три богатыря», «Гостиница», «Шале «таежное» и «Королевский».
Туристов угощают исконно русской едой: деревенскими разносолами, грибами, пирогами, блинами, оладьями, кашами, пельменями, ухой. Поят морсами из брусники и клюквы. После такой трапезы люди начинают ценить здоровую пищу наших предков. Почти все продукты в «Турнаево» – свои.
Здесь есть чем занять себя на отдыхе! Знакомство с крестьянско-фермерским хозяйством обычно начинают с посещения лосиной фермы, собачьего питомника, козьей фермы с дегустацией молока. Зимой гости могут покататься на собачьей упряжке. Но главное здесь – ощутить спокойную размеренность сельской жизни, отделенной от шелухи мелких дел.
Измученным суматошной городской жизнью людям предлагают охоту в сибирских лесах, рыбалку на реках Тавде и Лайме, у озера Щучьего, уху на костре, катание на снегоходах, русскую баню на дровах. Для удобства передвижения по труднопроходимым местам хозяева приобрели уникальный тюменский снегоболотоход «Петрович».
Среди гостей «Турнаево» сейчас больше всего рыболовов. Но много и простых людей, которые приезжают отдохнуть от города семьями, с маленькими детьми, и чувствуют себя здесь превосходно. Быть ближе к природе хотят и иностранцы, и туристы из Москвы и Санкт-Петербурга, и тюменцы.
Мы не можем ждать милостей от природы – особенно после всего, что с ней делаем. Чем хуже будет становиться экологическая ситуация в больших городах, тем более восстребованным для их жителей станет экологический туризм. А значит, перспективы у него самые радужные!