×
В социальных сетях
В печатной версии

Никольская ярмарка: вчера и сегодня

20.06.2012
01:07
Никольская ярмарка: вчера и сегодня. None. Будет ли форпостом современной торговли город с давними традициями?Ишим – Коркина слобода – форпост старой России за Уралом. Город ныне является центром Приишимья – южной сельскохозяйственной зоны Тюменского региона. У города удобное географическое положение. Треугольник Омск – Тюмень – Курган, близость Казахстана обеспечивают выгодные торговые и экономические связи.С давних времен освоения края славилось Приишимье ярмарками. В каждой волости по одной, а то и по две  в год собиралось. В уездном Ишиме зимняя – Никольская – ярмарка проходила с размахом. Собирала гостей – купцов – со всех волостей: Петропавловска, Кургана, Омска, Тюмени, Урала. Весенняя проходила тише, по-домашнему, для местных, собственных нужд. Но были еще воскресные базары, где продавалась сельскохозяйственная продукция с  личных подворий, утварь всякая и живность домашняя.В советские годы традиция воскресных базаров тоже сохранялась. В центре, на рынке, стояли рядами столы. Правда, большого обилия продуктов и товаров не просматривалось. Но молочная продукция, овощи, ягоды, а по осени – гуси, сало все же продавались к взаимному удовольствию продавцов и покупателей. В конце теперь уже прошлого, ХХ столетия, когда стала развиваться рыночная экономика, ярмарку в Ишиме попытались возродить тоже с размахом, с надеждой на «экономическое чудо»: возрождение и рост экономики хозяйств и предприятий. Равнялись на европейскую, знаменитую Ганноверскую – Hannover Messe – с промышленными выставками, выставками высоких технологий, инноваций, обменом опытом, партнерскими контактами. Да  и то сказать: торговый, экономический потенциал у Приишимья не стал меньше, чем  в давние годы освоения края. Те же плодородные земли с лесными массивами, многочисленными озерами–благодатный край, о котором первопроходцы в  XVIII – XIX веках рассказывали легенды и мифы как  о сказочной стране Беловодья.Тогда многочисленные переселенцы при государственной поддержке, а иные по собственной воле заселяли плодородные земли. И земля на их заботу и огромный труд откликалась урожаями зерна, надоями молока, привесами молодняка. Производимая продукция требовала рынка сбыта. Его находили на ярмарках. Самая удобная – уездная в Ишиме. (Именно этот город называли столицей деревень: «…Знать, столица та была недалече от села. Там пшеницу продавали, деньги счетом принимали и с набитою сумой возвращалися домой», – писал известный сказочник Ершов). Ишимская ярмарка, учрежденная в честь Николая Чудотворца в 1721 году, была в царской России по значимости второй после знаменитой Нижегородской.Вот как описывает очевидец ярмарку 1857 года: «На нескончаемых ярмарочных развалах чего только не было! Грудами лежали дорогие меха: чернобурки с густой проседью, пушистые золотистые куницы, темные соболя, серебристые бобры. Замороженные туши телят и овец. В открытых бочках лежали семга, кета, горбуша, соленый балык. Всего было вдоволь! И посуды фарфоровой, фаянсовой, стеклянной, зеркал; золотых и серебряных изделий, крестьянских телег, колес, городских санок. Были товары европейские и азиатские: бумага, сахар, краски, шелк, чай  и т.д. Огромным спросом пользовались сибирское масло, сало, мясо, кожи». (Кстати заметим, что сибирское масло шло  в Англию и Голландию. Там оно перерабатывалось и уходило потребителю уже под своими брендами как лучшее в мире.)Но меняются времена и эпохи, диктуют новые экономические законы и приоритеты. И хотя Ишимская ярмарка не явила пока пример Ганновера, суть не  в этом. Для населения Приишимья всегда актуален вопрос: как  и где лучше продать произведенную продукцию. И если крупные сельхозтоваропроизводители находят свой рынок сбыта, несмотря на известные колебания цен, то для владельцев личных подсобных хозяйств, которые в Тюменской области успешно развиваются, это зачастую затруднительно.При том, что спрос на свежие продукты питания – молоко, сливки, масло, мясо птицы, баранины, яйца, овощи, ягоды – не ослабевает. Продукты с личных подворий и в условиях хорошо развитой городской торговой сети с супермаркетами и высоким уровнем насыщенности продовольствием остаются востребованными горожанами. Ишимцы понимают толк в натуральных продуктах. Они одни из первых в области поддержали акцию «Покупаем тюменское!».На собственном опыте зная, что продукты тюменских, в частности, ишимских переработчиков – комбината хлебопродуктов, маслосыркомбината, ишимских хлебопеков – достойны доверия. Учитывая продовольственные потребности горожан, администрация города систематически с учетом требований времени работает над расширением торговых площадей и обеспечением продовольственной безопасности жителей. Как сообщила Ирина Чупина, заместитель председателя комитета по потребительскому рынку и предпринимательству, обеспеченность торговыми площадями в Ишиме достаточно высокая, выше нормативного показателя в 1,7 раза. Для создания дополнительных благоприятных условий по обеспечению жителей города более широким ассортиментом товаров и услуг, а также для реализации излишков сельхозпродукции, произведенной в личных подсобных хозяйствах, руководство города разработало и утвердило план проведения розничных ярмарок. Действуют и пользуются спросом ярмарки «Сад и огород», «Школьный базар», «Дары осени», традиционные зимние ярмарки, на которых, как встарь, ишимцы покупают мясо, рыбу, сено, дрова, живой скот: лошадей, поросят, птицу.Кроме розничных ярмарок и торговых комплексов в Ишиме выделены социальные (бесплатные) торговые места для желающих продать излишки со своего хозяйства. По словам Светланы Хулаповой, начальника землеустроительного отдела управления имуществом и земельными ресурсами» г. Ишима, дополнительно выделено еще 4 площадки – это около 150 мест – в наиболее доступных для ишимцев точках города на пересечении основных людских потоков. Рассмотрены проекты по установке и размещению малых архитектурных форм под торговые ряды. Идет работа по их оборудованию.Следует отметить, что генеральный план реконструкции города в комплексе решает проблемы не только благоустройства, но и сохранения и обновления архитектурного облика Ишима. В этом плане немаловажное значение имеют вопросы капитального строительства и реконструкции устаревших рынков. Созидательных планов у города много. Это  реконструкция центрального рынка, где возможна – проект такой рассматривается – организация постоянно действующей ярмарки. Осенью этого года открывается торгово-развлекательный центр, в котором будет расположен гипермаркет сети «Мосмарт». В структуре ассортимента основной акцент обещают сделать на товары категории fresh.– Политика развития, которую проводят губернатор Владимир Якушев и правительство области на территориях региона, в Ишиме планомерно реализуется, – поясняет глава города Федор Шишкин. – Древний Ишим обретает благоустроенный, красивый облик, благоприятные, удобные условия для жизни горожан, в том числе в развитии торговли и  становлении качественного потребительского рынка.При подготовке материала использованы фотографии с сайта vishime.ru. мнения Валентина ПУЗЫНИНА,г. Ишим:– Излишки со своего хозяйства готовы продать и горожане, и селяне. Спрос хороший. Только вот торговых рядов не хватает. Говорят, что администрация города стала в этом вопросе наводить порядок. Мария БЕСПАЛОВА,с. Стрехнино, Ишимский район:– Приходится ехать в Ишим, чтобы продать овощи. В Стрехнино тоже можно продать, но мало места. Надеюсь, в городе количество торговых рядов будет увеличено. Елена БИКЕЕВА,г. Ишим:– Постоянно покупаю натуральные, свежие продукты с личных подворий. Торговля в Ишиме хорошая, особенно ярмарки. Очень нравятся зимние, предновогодние ярмарки. Наталья ГОРБУНОВА,д. Сорочкино, Ишимский район:– Личным подсобным хозяйством занимаемся несколько лет, оно обеспечивает основной доход. Нам  важно продать свежую продукцию не на земле и тротуарах, а в организованных условиях. Горожане охотно берут сливки, творог, козье молоко, ягоды – все, что поставляет деревня.

Будет ли форпостом современной торговли город с давними традициями?


Ишим – Коркина слобода – форпост старой России за Уралом. Город ныне является центром Приишимья – южной сельскохозяйственной зоны Тюменского региона. У города удобное географическое положение. Треугольник Омск – Тюмень – Курган, близость Казахстана обеспечивают выгодные торговые и экономические связи.

С давних времен освоения края славилось Приишимье ярмарками. В каждой волости по одной, а то и по две  в год собиралось. В уездном Ишиме зимняя – Никольская – ярмарка проходила с размахом. Собирала гостей – купцов – со всех волостей: Петропавловска, Кургана, Омска, Тюмени, Урала. Весенняя проходила тише, по-домашнему, для местных, собственных нужд. Но были еще воскресные базары, где продавалась сельскохозяйственная продукция с  личных подворий, утварь всякая и живность домашняя.


В советские годы традиция воскресных базаров тоже сохранялась. В центре, на рынке, стояли рядами столы. Правда, большого обилия продуктов и товаров не просматривалось. Но молочная продукция, овощи, ягоды, а по осени – гуси, сало все же продавались к взаимному удовольствию продавцов и покупателей. В конце теперь уже прошлого, ХХ столетия, когда стала развиваться рыночная экономика, ярмарку в Ишиме попытались возродить тоже с размахом, с надеждой на «экономическое чудо»: возрождение и рост экономики хозяйств и предприятий. Равнялись на европейскую, знаменитую Ганноверскую – Hannover Messe – с промышленными выставками, выставками высоких технологий, инноваций, обменом опытом, партнерскими контактами. Да  и то сказать: торговый, экономический потенциал у Приишимья не стал меньше, чем  в давние годы освоения края. Те же плодородные земли с лесными массивами, многочисленными озерами–благодатный край, о котором первопроходцы в  XVIII – XIX веках рассказывали легенды и мифы как  о сказочной стране Беловодья.


Тогда многочисленные переселенцы при государственной поддержке, а иные по собственной воле заселяли плодородные земли. И земля на их заботу и огромный труд откликалась урожаями зерна, надоями молока, привесами молодняка. Производимая продукция требовала рынка сбыта. Его находили на ярмарках. Самая удобная – уездная в Ишиме. (Именно этот город называли столицей деревень: «…Знать, столица та была недалече от села. Там пшеницу продавали, деньги счетом принимали и с набитою сумой возвращалися домой», – писал известный сказочник Ершов). Ишимская ярмарка, учрежденная в честь Николая Чудотворца в 1721 году, была в царской России по значимости второй после знаменитой Нижегородской.


Вот как описывает очевидец ярмарку 1857 года: «На нескончаемых ярмарочных развалах чего только не было! Грудами лежали дорогие меха: чернобурки с густой проседью, пушистые золотистые куницы, темные соболя, серебристые бобры. Замороженные туши телят и овец. В открытых бочках лежали семга, кета, горбуша, соленый балык. Всего было вдоволь! И посуды фарфоровой, фаянсовой, стеклянной, зеркал; золотых и серебряных изделий, крестьянских телег, колес, городских санок. Были товары европейские и азиатские: бумага, сахар, краски, шелк, чай  и т.д. Огромным спросом пользовались сибирское масло, сало, мясо, кожи». (Кстати заметим, что сибирское масло шло  в Англию и Голландию. Там оно перерабатывалось и уходило потребителю уже под своими брендами как лучшее в мире.)


Но меняются времена и эпохи, диктуют новые экономические законы и приоритеты. И хотя Ишимская ярмарка не явила пока пример Ганновера, суть не  в этом. Для населения Приишимья всегда актуален вопрос: как  и где лучше продать произведенную продукцию. И если крупные сельхозтоваропроизводители находят свой рынок сбыта, несмотря на известные колебания цен, то для владельцев личных подсобных хозяйств, которые в Тюменской области успешно развиваются, это зачастую затруднительно.


При том, что спрос на свежие продукты питания – молоко, сливки, масло, мясо птицы, баранины, яйца, овощи, ягоды – не ослабевает. Продукты с личных подворий и в условиях хорошо развитой городской торговой сети с супермаркетами и высоким уровнем насыщенности продовольствием остаются востребованными горожанами. Ишимцы понимают толк в натуральных продуктах. Они одни из первых в области поддержали акцию «Покупаем тюменское!».


На собственном опыте зная, что продукты тюменских, в частности, ишимских переработчиков – комбината хлебопродуктов, маслосыркомбината, ишимских хлебопеков – достойны доверия. Учитывая продовольственные потребности горожан, администрация города систематически с учетом требований времени работает над расширением торговых площадей и обеспечением продовольственной безопасности жителей. Как сообщила Ирина Чупина, заместитель председателя комитета по потребительскому рынку и предпринимательству, обеспеченность торговыми площадями в Ишиме достаточно высокая, выше нормативного показателя в 1,7 раза. Для создания дополнительных благоприятных условий по обеспечению жителей города более широким ассортиментом товаров и услуг, а также для реализации излишков сельхозпродукции, произведенной в личных подсобных хозяйствах, руководство города разработало и утвердило план проведения розничных ярмарок. Действуют и пользуются спросом ярмарки «Сад и огород», «Школьный базар», «Дары осени», традиционные зимние ярмарки, на которых, как встарь, ишимцы покупают мясо, рыбу, сено, дрова, живой скот: лошадей, поросят, птицу.


Кроме розничных ярмарок и торговых комплексов в Ишиме выделены социальные (бесплатные) торговые места для желающих продать излишки со своего хозяйства. По словам Светланы Хулаповой, начальника землеустроительного отдела управления имуществом и земельными ресурсами» г. Ишима, дополнительно выделено еще 4 площадки – это около 150 мест – в наиболее доступных для ишимцев точках города на пересечении основных людских потоков. Рассмотрены проекты по установке и размещению малых архитектурных форм под торговые ряды. Идет работа по их оборудованию.


Следует отметить, что генеральный план реконструкции города в комплексе решает проблемы не только благоустройства, но и сохранения и обновления архитектурного облика Ишима. В этом плане немаловажное значение имеют вопросы капитального строительства и реконструкции устаревших рынков. Созидательных планов у города много. Это  реконструкция центрального рынка, где возможна – проект такой рассматривается – организация постоянно действующей ярмарки. Осенью этого года открывается торгово-развлекательный центр, в котором будет расположен гипермаркет сети «Мосмарт». В структуре ассортимента основной акцент обещают сделать на товары категории fresh.


– Политика развития, которую проводят губернатор Владимир Якушев и правительство области на территориях региона, в Ишиме планомерно реализуется, – поясняет глава города Федор Шишкин. – Древний Ишим обретает благоустроенный, красивый облик, благоприятные, удобные условия для жизни горожан, в том числе в развитии торговли и  становлении качественного потребительского рынка.


При подготовке материала использованы фотографии с сайта vishime.ru.


мнения

Валентина ПУЗЫНИНА,

г. Ишим:

– Излишки со своего хозяйства готовы продать и горожане, и селяне. Спрос хороший. Только вот торговых рядов не хватает. Говорят, что администрация города стала в этом вопросе наводить порядок.

Мария БЕСПАЛОВА,

с. Стрехнино, Ишимский район:

– Приходится ехать в Ишим, чтобы продать овощи. В Стрехнино тоже можно продать, но мало места. Надеюсь, в городе количество торговых рядов будет увеличено.

Елена БИКЕЕВА,

г. Ишим:

– Постоянно покупаю натуральные, свежие продукты с личных подворий. Торговля в Ишиме хорошая, особенно ярмарки. Очень нравятся зимние, предновогодние ярмарки.

Наталья ГОРБУНОВА,

д. Сорочкино, Ишимский район:

– Личным подсобным хозяйством занимаемся несколько лет, оно обеспечивает основной доход. Нам  важно продать свежую продукцию не на земле и тротуарах, а в организованных условиях. Горожане охотно берут сливки, творог, козье молоко, ягоды – все, что поставляет деревня.

1017Просмотров
Комментарии для сайта Cackle

Читать далее
В рамках проекта театральные коллективы со всего мира выступят на тюменских улицах в 14-й раз.
Фестиваль кваса прошел в Ялуторовском остроге.
19 июля в молодежном театральном центре «Космос» состоялось закрытие проекта для молодых кинематографистов.
Сельских подростков знакомят с форматом рок-квартирника.
За новыми умениями горожан приглашают на мастер-классы.
Современное здание станет центром притяжения жителей района.
Проект «Золотая линия Тюмени» откроет и презентует уникальный пешеходный маршрут.
Опрос
По каким критериям вы выбираете место для отдыха?
Морское побережье
Горный курорт
Сервис «Все включено»
Безвизовый режим
Приемлемая стоимость
Транспортная доступность
Познавательный досуг
Развлечения
Все вышеперечисленное
Популярные статьи

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы не пропустить главное