А много ль корова дает молока?

Благодаря государственной поддержке развития АПК сельхозпредприятия в Ишимском районе сумели повысить продуктивность животных

Это стало возможным благодаря улучшению структуры кормовой базы, приготовления качественных кормов и сбалансированного питания животных, применения прогрессивных технологий в растениеводстве и животноводстве. Снижая себестоимость кормов, эти хозяйства производят дешевую продукцию и в условиях колебания рыночных цен стабильно развиваются. В прошлом году крестьяне района заготовили 16 793 тонны сена, 68 227 тонн сенажа, 18 тысяч тонн силоса. Этого количества вполне достаточно для проведения сытой зимовки. Но с качеством порой возникают трудности.

– Погодные условия Сибири далеки от идеальных, – говорит главный зоотехник ишимского райсельхозуправления Игорь Чикишев. – Многое зависит от того, каким выдастся лето: сухим или дождливым, солнечным или пасмурным. В сене низкого качества почти в два раза меньше протеина, каротина – в двадцать раз, нехватка минеральных веществ и аминокислот. Значительное количество питательных веществ в выращенных кормах теряется из-за нарушения технологии заготовки и хранения. Если запоздать с уборкой, то качество корма будет низким при любой технологии заготовки. Зоотехники, как правило, этого не учитывают – ведут расчет питательности рационов по таб­личным данным. Получается, что буренки получают сено и сенаж как положено, а молока дают меньше.

Чтобы восполнить дефицит белка и ряда незаменимых аминокислот в рационе, необходимо расширить посевы гороха, вики и других бобовых. Работа в этом направлении в районе ведется: посевной клин многолетних трав год от года увеличивается. К примеру, в ФГУП «Ишимское» в  2010 году в севооборот ввели суданскую траву – однолетнюю кормовую культуру, которая имеет высокую питательную ценность и хорошо переносит как засуху, так  и переувлажнение. В 2011 году посеяли озимый кормовой тритикале.

Кроме того, следует обратить внимание на хранение сенажа и силоса. При нарушении герметизации качество корма резко снижается. Неправильная выемка сенажа из хранилищ также ухудшает его качество. Скармливать сенаж необходимо в день взятия из траншеи. Хранению на кормовых площадках, и особенно в помещениях, он не подлежит.

– При низкой энергоемкости грубых кормов необходимо в два раза больше использовать белковых витаминно-минеральных добавок (БВМД), – советует Игорь Чикишев. – Руководителям и специалистам хозяйств надо уяснить, что нельзя скармливать зернофураж без включения в рационы премиксов и других биологически активных веществ. В 2010 году департамент АПК компенсировал 50 процентов стоимости белковых добавок, в 2011-м эту субсидию отменили. В итоге из-за высокой стоимости хозяйства перестали брать «Лактоэнергию», как результат – снижение продуктивности животных.

Как показывает практика, хорошо обстоят дела в животноводстве там, где руководители и специалисты хозяйств подходят профессионально, соблюдают технологию производства, начиная от содержания скота, правильного кормления, ветобслуживания. Важное значение имеет и хорошее отношение к животным.