Справочник
Кардамон
Семена кардамона в виде настоя порошка являются одним из лучших и безопасных стимуляторов пищеварительной системы.
Они пробуждают к активности селезенку, стимулируют ум и сердце, придают ощущение ясности и радости. Кардамон эффективен при неврогенных и пищеварительных расстройствах у детей, помогает остановить рвоту. Также эффективен при астме, охриплости голоса, кашле и простуде, при несварении желудка.
Кориандр (кинза, китайская петрушка)
Семена кориандра – прекрасное домашнее средство при многих нарушениях, особенно при расстройствах пищеварительной системы – они улучшают обмен веществ. Используется как желчегонное, обезболивающее, антисептическое, успокаивающее, противосудорожное средство.
Применяется как антидепрессант при неврастении, для остановки кровохарканья, при припадках и головокружении, бронхите, метеоризме, геморрое, атонии кишечника, поносе и ослаблении мочевого пузыря. Свежий сок растения принимать по одной чайной ложке 2–3 раза в день при аллергиях, сенной лихорадке, наружно – при зуде и воспалении кожи.
Сельдерей
Корни и семена сельдерея применяют как мочегонное и возбуждающее средство, а также при запорах, болезнях почек, при подагре, аллергической крапивнице в дерматитах.
При кожных болезнях накладывают свежие измельченные листья или мазь из сельдерея. Для примочек и обмываний делают настой из корней.
Листья сельдерея полезны при бронхиальной астме, ОРЗ, метеоризме, гепатите. Сельдерей снижает утомляемость, снимает депрессию, стимулирует деятельность желез внут-ренней секреции, разжижает кровь, рассасывает цементирующие закупорки. Для этого надо принимать по 1 ст. л. сока сельдерея до еды или по ¼ стакана настоя из мезги после отжима сока.
Сельдерей чистит легкие, улучшает дыхание, предостерегает от бронхиальных, легочных болезней.
Сок растения улучшает вод-но-солевой обмен, действует мочегонно, показан при ожирении, поднимает общий тонус организма, повышает физическую и умственную работоспособность. Применяется при нефрите и мочекаменной болезни, при воспалении предстательной железы, болезненных менструациях, дерматитах. Принимать по 1 ст. л. с медом 3 раза в день до еды.