Имбирь
Ценным является корневище имбиря, богатое эфирными маслами.
Это растение широко применялось китайскими целителями как основное средство для лечения простудных заболеваний, гриппа и любых болезненных состояний, когда организм не справляется с избытком жидкости. Помогает при нарушениях пищеварения, при укачивании в транспорте и тошноте.
Изумительны свойства имбиря как антиоксиданта. Он способен нейтрализовать свободные радикалы. Добавляйте его в свежем виде в салаты, натерев на мелкой терке.
Имбирь отлично поддерживает иммунитет. Хотя бы три дня в неделю пейте имбирный чай: на стакан воды потребуется 0,5 ст. л. свеженатертого корня имбиря. Прокипятите 5 минут, дайте настояться, добавьте 1–2 ч. л. меда, пейте горячим.
Имбирный чай используется для похудения. Натрите на мелкой терке 2 ст. л. корня, добавьте 2 зубчика чеснока, залейте 1 л кипятка, дайте настояться 2 часа. Принимать по 0,5 стакана перед едой.
С помощью настоя можно почистить печень. Потребуется 1–2 ст. л. свежего корня имбиря на стакан воды. Принимать утром натощак.
Благодаря согревающим, отхаркивающим и сушащим свойствам масло из имбиря способствует рассасыванию мокроты и временному облегчению при катаре дыхательных путей. Используется масло и для массажа при лечении ревматических заболеваний, суставных и мышечных болей, растяжения связок.
Не используйте при нарушениях целостности кожи. Масло может вызвать раздражение.
