Мегаферма: будущее начинается сегодня
Исетский животноводческий комплекс «Эвика-Агро» возведен при поддержке правительств Ямала и Тюменской области. Совместное сельхозпредприятие – это две выгоды: нам, южанам, рабочие места, северянам – качественная продукция к столу.
В прошлом году на мегаферме от каждой коровы получено по 9306 кг молока. Лучший результат по Уральскому федеральному округу. Так что здесь умеют трудиться! Животноводческий объект «вырос» на окраине села Рассвет. Огромные корпуса коровников, стены в светлых тонах, асфальтированные дорожки, вокруг зеленые аллеи. То, что вчера казалось фантастикой, сегодня стало реальностью.
– Комплекс уникален. Его создатели умело подошли к выбору технологии. Предусмотрено все необходимое для комфорта животных, а значит, и для получения большого молока. Помещения светлые, скот – на беспривязном содержании, – рассказывает о модернизации производства генеральный директор ООО «Эвика-Агро» Сергей Кривич.
Отлажена утилизация навоза. Есть отстойники, биореакторы. На выходе получается готовая подстилочная масса, сухая и чистая. В помещениях для животных поддерживается необходимый микроклимат, имеются надувные шторы, которые в зависимости от температуры поднимаются или опускаются. Есть коньки – дополнительная вентиляция. Установлены датчики температуры и контроля. Все это происходит в автоматическом режиме. На шее каждой коровы – ошейник с электронным чипом, а там вся информация о хозяйке.
Для большего комфорта в коровниках установлены автоматические щетки-чесалки. К ним очереди буренок выстраиваются. Прикоснулась корова к щетке и начался процесс чистки. Знаем: чем меньше проблем у животных, тем больше они дадут молока.
Программа управления стадом позволяет получать информацию о каждом животном. Установлено оборудование для определения хромоты и лечения. Прибор считывает сведения о здоровье конечностей коровы и в автоматическом режиме, если это необходимо, подает раствор для их обработки. Для коров с проблемами в здоровье есть доильная площадка, обеспечивающая одновременное пребывание 12 животных. Молоко поступает в отдельные емкости. Электронные датчики фиксируют всю информацию о процессе доения. В каждом коровнике установлено видеонаблюдение, есть видеоархив.
Завершающий момент: молоко направляется в танки-термосы, где поддерживается нужная температура хранения. Подача в молоковоз тоже идет в автоматическом режиме. Забота переработчиков – соблюсти сроки подготовки продукции на прилавок.
– Еще более усовершенствовать кормовую базу. Будем сеять сою, рапс. Предусмотрено строительство комбикормового завода, оснащенного современным оборудованием. Надо получить большое молоко с меньшими затратами, – поясняет Сергей Кривич. – Специалисты знают свое дело. С июля введена новая система оплаты, мотивации труда. Четко определена миссия каждого работника: от скотника до руководителя. Оплата идет по конечному результату. Трудовой вклад постоянно считается, выстраиваются баллы. Созданы все условия для результативной деятельности. А внедрение новых технологий, дальнейшая модернизация производства прибавят работы бухгалтерам и экономистам. Пусть считают!