Упоровская молочная река
Сложившийся стереотип, что современная молодежь не остается жить в деревне и не хочет работать на ферме или в поле, можно разрушить, побывав на одном из крупных предприятий Упоровского района в ООО «АПК Маяк». Здесь костяк трудового коллектива составляют молодые кадры. Они не боятся трудностей и большой ответственности. Цель – получение качественной конкурентоспособной продукции, главного результата напряженного труда.
На Пятковской молочно-товарной ферме, где содержится импортное поголовье, главный человек – Татьяна Заморова. Эта молодая и энергичная женщина, несмотря на небольшой опыт работы в животноводстве, уже зарекомендовала себя как исполнительный, ответственный, трудолюбивый специалист. Ее рабочий день на ферме начинается в половине шестого утра. Заведующая обойдет «свои владения», заглянет в каждое животноводческое помещение: все ли в порядке? В подчинении – 32 человека. Все они с уважением относятся к начальнику и добросовестно исполняют порученное дело. По словам Татьяны Михайловны, у нее трудоспособный и слаженный коллектив, который формировался не один день.
Для работников на ферме созданы хорошие условия труда. Весь производственный процесс механизирован. В прошлом году сделан капитальный ремонт помещений. Построено новое родильное отделение. Территория благоустроена – всюду асфальт. Резиновых сапог в помине нет. Вот так изо дня в день развивается подразделение предприятия.
В ООО «АПК Маяк», кроме Пятковской, еще две молочно-товарные фермы. Это Нижнеманайская, где содержится скот только отечественной породы, и Кислевская со смешанным поголовьем. В животноводческой отрасли предприятия заняты 111 человек. Всего в хозяйстве содержится 2531 голов КРС, из них 1001 – коровы, в том числе более 700 голштинофризов. Это большой фронт работы для главных специалистов хозяйства. От уровня их грамотности и профессионализма зависит эффективная организация технологического процесса, что позволит получить максимальный объем продукции.
По словам главного зооинженера Василия Нурманова, поголовье животных разделено на группы по кормлению. Это дойное стадо, транзитная группа (буренки за два месяца до отела), группа за две недели до отела и молодняк по возрастам. У каждых – свой рацион. Специалистом осуществляется строгий контроль над соблюдением этого порядка. Кормами запасаются в течение всего лета. Есть техника, есть опытные кадры, но за помощью к специалистам департамента АПК все же «маяковцы» обращаются. Дело в том, что ежегодно на рынке появляются новые виды заквасок для сенажа и силоса. Попробуй разберись! Нужно подобрать наиболее оптимальный вариант применения той или иной технологии кормозаготовки.
Зоотехник-селекционер – тоже молодой специалист – Юлия Андреева. Она ведет электронную базу данных поголовья КРС. Программа «Селекс» позволяет проследить родословную буренки и ее продуктивность с самого рождения. На основе этих показателей специалисты отбирают лучших коров для дальнейшего воспроизводства стада.
В селе Пятково завершается строительство нового животноводческого комплекса на 400 голов нетелей. Возводится он полностью из дерева и обшит металлопластиком. В настоящее время продолжаются внутренние работы. В двух доильных залах будет установлено оборудование фирмы «ДеЛаваль». По словам исполнительного директора предприятия Александра Ильина, в наших климатических условиях в помещениях из натуральных строительных материалов сохраняется наиболее оптимальная температура, что благотворно влияет на здоровье животных. Это единственная на юге Тюменской области деревянная ферма. Возведение сооружения обошлось в 180 миллионов рублей. Затраты будут субсидированы из регионального бюджета. Увеличение поголовья импортного скота тоже происходит в рамках областной программы.
По мнению Александра Ильина, животноводы предприятия к концу года получат от каждой коровы по 7000 кг молока (по итогам 2010 года – 6261 кг). Планируется увеличить количество коров до полутора тысяч. С 2006 года наблюдается положительная динамика роста показателей в животноводстве ООО «АПК Маяк». Но это не значит, что нет проблем. Главной задачей для пятковских специалистов является эффективное воспроизводство скота. Без сомнения, и здесь они найдут грамотное решение.
