Эффективность аграрного производства
Немецкий путешественник, географ, ученый Петер Паллас в конце восемнадцатого века, путешествуя по России, посетил упоровскую Емуртлу. В своих записях он отметил, что «той зимой «роскошные дымы» висели над деревней. Это как свидетельство того, что рядом леса хватало, а в печах выпекали хлеба».
Емуртлинская мегаферма
С тех пор, как говорится, много воды утекло. В 60-е годы двадцатого века совхоз Емуртлинский славился как семеноводческое хозяйство, снабжавшее область перспективными сортами зерновых культур. Здесь впервые построены и опробованы горизонтальные сушилки, гарантирующие получение семян высоких репродукций. Однако животноводческая отрасль хозяйства нуждалась в обновлении. Требовалась замена поголовья, чем СПК «Емуртлинский» и занялся вплотную. Десять лет назад руководство предприятия стало принимать энергичные меры по обновлению поголовья крупного рогатого скота. Приобретали животных в лучших хозяйствах России и за границей – в Голландии и Германии.
Замена скота проходила на всех фермах: в Бердюгино, Емуртле и Слободчиках. В Емуртле построена мегаферма, оснащенная современными технологиями содержания молочного скота. В настоящий момент на всех отделениях хозяйства и на мегаферме содержится более четырех тысяч голов, при этом 1600 дойных коров. Надой за минувший год составил 7516 кг молока.
Прошлым летом хозяйство попало в полосу засухи. Урожай получили небольшой – за зиму израсходовали все запасенные корма, в том числе и страховые. По этой причине перед тружениками «Емуртлинского» стоит особая задача – в течение нынешнего сезона не только заготовить необходимое количество корма для животных, но и получить хотя бы 20 процентов страховых запасов.
Весенне-полевая кампания – 2011 началась в ранние сроки: земледельцы не упустили ни одного погожего дня. На посеве заняты два технологических потока, во главе которых тракторы «Джон Дир». На восьми тысячах гектаров зерновых посеяны пшеница сортов Новосибирская-29, Икар, ячмень Ача, овес Мегион.
В почете – «царица полей»
Особая забота главного агронома Юрия Лузина – кормовые культуры. Под них отведено 6768 га. Это однолетние и многолетние травы – люцерна, костер, клевер. Под кукурузу выделено 1170 га. Работают с проверенным пятигорским сортом Катерина, а также краснодарским раннеспелым гибридом Росс-140. С этими сортами можно рассчитывать на получение полноценных початков на корм животным. По словам Юрия Лузина, царица полей будет готова к уборке в конце сентября – начале октября. Убранную кукурузу силосуют в ямах при плотной трамбовке. В итоге получится питательный «обед» для буренок, который обеспечит высокое качество получаемого молока.
В хозяйстве 935 га отводят под рапс на кормовые и семенные цели. На территории зернокомплекса создается специальная комбикормовая линия, позволяющая более точно и экономно создавать рецепты для различных групп животных.
Труженики «емуртлинского» настроены на большую работу. Ведь именно весной и летом закладывается основа последу-ющей эффективности аграрного производства.