×
В социальных сетях
В печатной версии

Венский пирог по рецепту Софьи Толстой

05.02.2011
09:12
Венский пирог по рецепту Софьи Толстой. None. Ингредиенты: 400 г муки, 400 г сливочного масла, 400 г сахара, 10 яиц. Приготовление: сливочное масло растирать в миске в течение 15 минут (взбивать в одну сторону). Добавить в него 10 желтков и растирать в ту же сторону еще 15 ми-нут. Потом добавить сахар и растирать еще 30 минут, а затем положить в тесто взбитые (отдельно) белки. Раскатать тесто в виде двух лепешек. Уложить одну лепешку на смазанный противень, намазать вареньем или джемом и закрыть другой лепешкой. При желании можно покрыть пирог глазурью. Просто и вкусно!

Ингредиенты: 400 г муки, 400 г сливочного масла, 400 г сахара, 10 яиц.

Приготовление: сливочное масло растирать в миске в течение 15 минут (взбивать в одну сторону). Добавить в него 10 желтков и растирать в ту же сторону еще 15 ми-
нут. Потом добавить сахар и растирать еще 30 минут, а затем положить в тесто взбитые (отдельно) белки.

Раскатать тесто в виде двух лепешек. Уложить одну лепешку на смазанный противень, намазать вареньем или джемом и закрыть другой лепешкой. При желании можно покрыть пирог глазурью.

Просто и вкусно!

390Просмотров
Комментарии для сайта Cackle

Читать далее
В сквере Комсомольском отметили 100-летие тюменского комсомола.
Он состоится 29 августа в мультицентре «Моя территория».
Принимаются учебники и канцтовары. Пункты приема открыты в выходные дни.
24 августа – день соблазнов. Не идите на поводу у эмоций. Успевайте насладиться летом: оно заканчивается!
В Каменском детсаду ремонтные работы подойдут 30 августа, а в Переваловском и Успенском – в начале сентября.
Идти 1 сентября в школу с букетом – традиция, которую сложно переломить. Большой ассортимент в канун праздника не только в цветочных магазинах, но и в рядах уличных торговцев.
24 августа по народному календарю – Белый конь. Считалось, что если в этот день солнце светит ярко, то в сентябре почти не будет дождей.
Опрос
По вашему мнению, гордость Тюменской области - это:
люди
история
экономика
дороги
нефть и газ
природа
архитектурные объекты
горячие источники
все перечисленное

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы не пропустить главное