Груши, запеченные с брусникой
Общество, 10:00, 20 января 2011,
Ингредиенты: груша – 2 шт., кишмиш – 25 г, орехи фундук – 1 ст. л., брусника – 1 ст. л.
Приготовление: Груши помыть, не разрезая, вынуть картофельным ножом сердцевину. Ошпаренный кипятком и обсушенный кишмиш смешать с молотыми орехами и брусникой, этой смесью начинить груши, положить их в огнеупорную посуду и печь около 30 мин. в разогретой до 1800С духовке. Груши особенно вкусны с мороженым.
