Березовый свет
точки роста
В краю угрюмых елей и раскидистых рукастых сосен близ речки Тавды березы не такая уж редкость. Есть и деревня с одноименным названием – Березовка, где расположилось крестьянско-фермерское хозяйство Соломона Шармазанова.
------
Создано оно в 2000 году и с тех пор постоянно заявляет о себе неуклонным ростом продуктивности молочных коров. Как рассказывает главный зоотехник Нижнетавдинского района Варвара Зеленина, в 2000 году удой на одну корову составлял всего 1200 кг, а в 2008 году – уже 8337 кг. Одновременно с увеличением поголовья росло и валовое производство молока.
Голштинизированный черно-пестрый скот приобретали и в уральских хозяйствах, и в Тюменской области. Появилось новое поколение телят. В результате в нынешнем году численность КРС – 712 голов, при этом коров – 347. Получаемое молоко принимают на Нижнетавдинском молочном заводе первым сортом. Все, кто бывает на ферме, отмечают чистоту, образцовый порядок, ухоженность скота.
В качестве дояров работают не только женщины, но и мужчины. Отлично ухаживают за скотом Фридрих Вайс и Абдукамир Хамроев, за телятами — Владимир Пасевич. И все-таки лучшей дояркой здесь признают Надежду Романову. С ней никто не может сравниться. Животные получают необходимый «обед». В 2010 году хозяйство использовало на корм скоту посевы кукурузы, а также подсолнечника Белоснежный. Этот сорт отличается высокой питательной ценностью, содержит сахара, является молокогонным кормом. Так как этот подсолнечник очень сложен в уборке, его сеют, перемежая с какой-либо другой культурой. В связи с пуском предприятия по производству комбикормов в течение года экономят около 5 млн. рублей. Коров доят три раза в сутки. Неудивительно, что это крестьянско-фермерское хозяйство лидирует в районе.
Необходимо отметить, что в Нижнетавдинском районе имеется 8429 личных подсобных хозяйств. В среднем надой на одну фуражную корову составляет 4978 кг. За десять месяцев текущего года продуктивность животных в КФХ Шармазанова составила 6175 кг молока.
Фото Ольги ТАБАНАКОВОЙ
