Новая жизнь старой фермы
Село
Многие хозяйства Исетского района, занимающиеся животноводством, основательно подготовились к предстоящей зиме. Не стало исключением и ООО «Приисетье».
------
Сельхозпредприятие динамично развивается, крепнет. Здесь все делается для того, чтобы не только сохранить наработанное, но и укрупнить производство. Построен и уже три года действует молочный комплекс, на котором содержится высокопродуктивный скот. Применяются передовые технологии кормления и доения животных.
Корреспонденты газеты побывали в хозяйстве, на ферме старого образца. И убедились: дела тут идут не хуже, чем в современном комплексе.
Время вечерней дойки. Войдя во двор и не услышав привычного технического шума, подумали, что к работе доярки еще не приступили. Но нет — процесс идет полным ходом.
— Новая, недавно смонтированная европейская установка функционирует в почти бесшумном режиме. С ее запуском процесс доения сократился на 30 минут. Современная вакуумная система не травмирует вымя коров, — рассказывает главный зоотехник хозяйства Виктор Базыгунов.
Работа операторов облегчилась и за счет того, что теперь не нужно носить ведра с водой, чтобы подготовить корову к доению. Для этого есть современные методы. Доярки, слесари трудятся уже по несколько лет, технологию знают и новшество быстро освоили.
Обратили внимание и на обновленную кровлю, двойные ворота, а особенно — на заливные полы в помещении двора.
— Тоже новая технология, при монтаже которой в одном из слоев используется материал, не впитывающий воду, — пояснил Виктор Викторович.
Несмотря на наличие в хозяйстве животноводческого комплекса с современными коммуникациями и оборудованием, пристальное внимание в «Приисетье» уделяется также качественному содержанию животных и в «старых стенах».
В лучшую сторону также изменились на ферме условия труда.
— Руководство заботится о коллективе. Есть доставка на работу автобусом, регулярно получаем спецовку, своевременно выдается зарплата. Обновление оборудования тоже положительно сказывается — нет гула насосов, двигателей, работать стало комфортнее, — говорит оператор машинного доения Любовь Муравицкая.
За девять месяцев текущего года в среднем от каждой коровы фермы № 1 получено по 3150 кг молока. Лидеров среди операторов машинного доения здесь нет, потому как
действует звеньевая система учета и оплаты.
Для сравнения: на мегаферме ООО «Приисетье» от каждой коровы надоили за истекший период года по 5177 кг молока. Но дискутировать по этому поводу не стоит, ведь в комплексе содержатся зарубежные буренки, генетика которых запрограммирована на максимально продуктивный результат. Да и год еще не закончился — подведение итогов впереди.
— Можно отметить, что с начала работы предприятия поголовье дойного стада увеличилось вдвое и теперь насчитывает 800 голов, в перспективе планируем содержать 1000 молочных коров, — добавил в разговоре Виктор Базыгунов.
Кормами животноводство обеспечено на целый год, для полноценности рациона приобретены жмых, витамины, другие добавки.
В прошлую морозную зиму обошлось без технических и прочих накладок. Думается, и нынче сбоев в работе не будет. О том, что животноводы трудятся успешно, говорят производственные показатели. Можно еще отметить и такой факт, что молоко с ферм ООО «Приисетье» реализуется только первым и высшим сортом. Значит есть ответственность не только за количество произведенной продукции, но и за качество.
Фото Ольги МОЛОКОВОЙ