Простудились? Готовьте морс!
cоветы
Советы Марины Сторожок пользуются у читателей «Тюменской области сегодня» большой популярностью. «Хотим сохранить здоровье и бодрость духа, – озвучила корреспонденту газеты в телефонном разговоре желание членов Тюменского городского совета ветеранов Мария Шадрина, ответственная в совете за культурно-массовую работу. – У нас, пожилых людей, очень много вопросов к специалисту. Хочется точно знать, что полезно, а что нет в нашем возрасте, – продолжила Мария Федоровна. – Помогите организовать с встречу с Мариночкой».
Вот так ласково называют специалиста-диетолога ветераны. С удовольствием поможем уважаемым ветеранам, а для более широкой читательской аудитории продолжаем публиковать рецепты полезных блюд. В этом выпуске газеты – советы Марины Сторожок, которые помогут выздороветь, если вы вдруг простудились.
Простуда, или, если называть медицинским термином, ОРВИ, характеризуется повышением температуры, появлением насморка, кашля, слезотечением.
Во время болезни нужно выпивать до трех литров жидкости в день. Обильное питье — хороший помощник в борьбе с простудой. Жидкость выводит токсины, которые образуются, когда организм борется с инфекцией. Однако не стоит пить воду стаканами и через силу. Каждые 10–15 минут делайте по несколько глотков.
Из всего многообразия напитков выберем наиболее полезные заболевшим. Вне конкуренции брусничные и клюквенные морсы, так как в этих ягодах содержатся особые антибактериальные кислоты. Приготовить напитки несложно: разотрите ягоды с сахарным песком (оптимальным будет соотношение 3:1) и 2 столовые ложки такой смеси залейте
0,5 литра теплой воды.
В борьбе с простудой хороши любые подкисленные напитки. Это может быть некрепкий чай с лимоном или обычная вода, в которую добавлен сок лимона или апельсина. Покупные соки лучше не пить. Если слизистая ротовой полости раздражена, то подойдут яблочный или персиковый соки. Главное правило: свежие фрукты и ягоды несовместимы с кипятком.
Витамин С при высокой температуре частично разрушается. Поэтому ломтик лимона не стоит класть в горячий чай. Лучше подождать, пока он слегка остынет.
Если появился кашель – приготовьте щелочное питье. Старое испытанное средство – теплое молоко с содой. Такой напиток способствует отхождению мокроты.
Если сильно болит горло, отдайте предпочтение травяным чаям с ромашкой, липовым цветом, эхинацеей, душицей и чабрецом. Лекарственные растения уничтожают бактерии и вирусы.
Все напитки при простуде лучше пить теплыми. Обжигающее питье не принесет пользы, а лишь повредит слизистую.
