Врачи объяснили, как тюменцам правильно считать калории для сохранения здоровья
Избыточная масса тела и ожирение значительно повышают риски развития сахарного диабета 2 типа
Фото Екатерины Христозовой
Распространенность ожирения, ставшего одной из главных проблем общественного здоровья, продолжает расти среди всех возрастных групп. В качестве ключевого метода контроля веса и профилактики заболеваний медики рекомендуют осознанный подход к питанию, основанный на учете калорийности.
Почему это важно
Избыточная масса тела и ожирение значительно повышают риски развития сахарного диабета 2 типа, сердечно-сосудистых патологий, некоторых онкологических заболеваний и сокращают продолжительность жизни. Современные клинические рекомендации указывают, что основа лечения – изменение образа жизни, и прежде всего коррекция питания за счет снижения его калорийности.
Калория – это единица энергии, которую организм получает из пищи. Если энергии поступает больше, чем тратится, излишки откладываются в виде жира. Подсчет помогает:
- осознать реальные объемы потребления пищи;
- выявить «скрытые» источники лишних калорий (соусы, напитки, перекусы);
- дисциплинировать пищевое поведение.
Исследования показывают, что люди, ведущие пищевой дневник, худеют в среднем в два раза эффективнее.
Сколько нужно организму?
Часть энергии (базовый обмен) тратится на поддержание жизнедеятельности: работу сердца, мозга, дыхание. В среднем это 1300–1500 ккал у женщин и 1500–2000 ккал у мужчин. Опускаться ниже этого уровня опасно.
С учетом физической активности общая суточная потребность для взрослых составляет:
- Женщины – 1800–2200 ккал.
- Мужчины – 2400–2800 ккал.
Для безопасного снижения веса достаточно создать дефицит в 200–300 ккал от суточной нормы. Уменьшение рациона на 500–1000 ккал позволяет терять 0,5–1 кг в неделю.
Специалисты подчёркивают, что такой подход необходим не всем, но он становится важным шагом для тех, кто хочет контролировать вес, предотвратить развитие серьезных заболеваний и сохранить активное долголетие, рассказали в пресс-службе ГАУЗ ТО «Областной лечебно-реабилитационный центр».
– Начать можно с простого – вести пищевой дневник и анализировать, что именно дает лишние калории, но не насыщает. Именно в этом и заключается главный смысл подсчета: не в цифрах, а в осознанности, – подчеркивает врач-кардиолог высшей категории ГАУЗ ТО «Областной лечебно-реабилитационный центр» Екатерина Витальевна Андреева
Фото: Пресс-служба ГАУЗ ТО «Областной лечебно-реабилитационный центр»
Читайте также:
Несовершеннолетним тюменцам теперь нужен загранпаспорт для выезда заграницу
В Тюменской области на треть выросла заболеваемость ОРВИ и гриппом

