В Тюменской области фирма «Исетское молоко» произвела 3 тонны продукции из неизвестного сырья
Специалисты надзорных органов объявили предостережение о нарушении
Фото Сергея Куликова
Тюменская компания ООО «Исетское молоко» произвела порядка трех тонн продукции из неизвестного сырья. Нарушение выявили специалисты Россельхознадзора региона во время проведения контрольного мероприятия в области ветеринарии. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
В мае этого года предприятие оформило производственные сертификаты на партию пастеризованного молока объемом 2 400 литров и партию йогурта 2,5% жирности весом 500 кг. Однако компания не указала наименование сырья, использованного при производстве.
– Таким образом, предприятием не обеспечено соблюдение требований к безопасности пищевой продукции в процессе ее производства. Указанные действия приводят к нарушениям обязательных требований двух законов, ветеринарных правил организации работы и технических регламентов, – сообщили в Россельхознадзоре.
По результатам проверки компании объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
