Размер шрифта +
Цветовая схема A A A

Тюменцы отведали изысканную кухню времен Петра Ершова

Исторические гастроужины набирают популярность в Тюмени

17:46, 22 октября 2021, Юлия Репина
Слушать новость
Тюменцы отведали изысканную кухню времен Петра Ершова. Исторические гастроужины набирают популярность в Тюмени. В Тюмени состоялся исторический гастроужин, посвященный всемирно известному сказочнику Петру Павловичу Ершову. Меню вечера было составлено на основе блюд, упоминаемых в биографии автора сказки «Конек-Горбунок», а во время трапезы гости узнавали тайны непростой судьбы писателя. Неповторимую историческую атмосферу встречи создали ишимцы - делегация сотрудников музейного комплекса П.П. Ершова. Они предстали перед публикой в исторических костюмах и рассказали интересные факты из биографии автора известной сказки. - Сегодня я на этом гастроужине в образе Елены Николаевны Ершовой, третьей жены Петра Павловича. Буду читать его письмо. Подсвечник, который я держу в руках, был подарен нам праправнучкой Ершова по линии его второй жены Олимпиады. Сотрудники музейного комплекса очень рады сегодня провести этот вечер, рассказать подробности биографии Ершова, - делится PR-менеджер Ишимского музейного комплекса П.П. Ершова Юлия Шестакова. Живая музыка украсила вечер. Михаил Соломенцев играл на гитаре мотивы известных старинных романсов, а Юлия Шестакова удивила тюменцев проникновенным исполнением композиции на стихи «Письмо другу». Гости вечера отметили, что прием получился душевным и познавательным. Здесь было все: и салат с печеным картофелем и груздями, и холодец из дичи, и судак под икорным соусом, и уха со стерлядью. Эти и другие блюда никого не оставили равнодушным. - Для меня еда и история — это вещи, которые не существуют отдельно. Когда ты «пробуешь историю на вкус», ты по-другому ее воспринимаешь. Сегодня для меня особый ужин. Ершов и его сказка "Конек-Горбунок" — моя любимая. Я ее знаю наизусть, - делится впечатлениями завсегдатай исторических ужинов Альмира Гумерова. Главный «ершововед» региона Геннадий Крамор удивлял публику уникальными фактами из жизни писателя. Он рассказывал собравшимся о жизни и судьбе Ершова: от рождения, становления и до смерти писателя. О женах Петра Павловича, детях, карьере, переездах, писательстве. Для многих стало открытием, что Ершов был женат три раза, написал знаменитую сказку в возрасте 18 лет. Интересным фактом стало и то, что по его инициативе был возведен храм Петра Столпника в деревне Безруково (ныне Ершово). Отметим, что несколько лет назад храм был восстановлен, а на родине писателя открыто два музея - «Иванушки Петровича Д.» и «Комиссариатский дом». Фото Сергея Соболенко - Сегодня делимся фактами на основе нашей экспозиции «Неизвестный Ершов». И на самом деле Ершов неизвестен совершенно. Многие люди даже не знают, что именно он является автором сказки «Конек-Горбунок». Поэтому я уверен, что любой из фактов, которые сегодня прозвучат, и серьезных, и временами шуточных, будет в новинку , - резюмирует Геннадий Андреевич. Идейным вдохновителем и организатором исторического гастроужина стала Лидия Носова. Автор проекта рассказывает, что подобные вечера имеют успех у тюменцев во многом благодаря особым блюдам по старинной рецептуре. - Меню блюд — это самая сложная часть в исторических ужинах. Не просто найти рецептуру, даже упоминания о каких-то яствах. В случае именно с Петром Ершовым мы нашли информацию об ужине, который проходил во время его встречи с крестьянами, когда они просили его финансировать строительство храма. В заметке был перечень довольно простых блюд, мы его взяли за основу, шеф-повар их доработал, сделал более изысканными, - рассказывает Лидия Носова. Отметим, что мероприятие состоялось в ресторации "Август" термального курорта ЛетоЛето. В рамках проекта в Тюмени уже прошли встречи по биографиям Андрея Текутьева и Григория Распутина. Смотреть видео (сюжет подготовили Юлия Репина и Сергей Соболенко): Следите за нами в социальных сетях: «ВКонтакте», «Одноклассники», Instagram и Facebook. Подписывайтесь на Telegram-канал, TikTok и Twitter.
Тюменцы отведали изысканную кухню времен Петра Ершова

Фото Сергея Соболенко

В Тюмени состоялся исторический гастроужин, посвященный всемирно известному сказочнику Петру Павловичу Ершову. Меню вечера было составлено на основе блюд, упоминаемых в биографии автора сказки «Конек-Горбунок», а во время трапезы гости узнавали тайны непростой судьбы писателя.

Неповторимую историческую атмосферу встречи создали ишимцы - делегация сотрудников музейного комплекса П.П. Ершова. Они предстали перед публикой в исторических костюмах и рассказали интересные факты из биографии автора известной сказки.

- Сегодня я на этом гастроужине в образе Елены Николаевны Ершовой, третьей жены Петра Павловича. Буду читать его письмо. Подсвечник, который я держу в руках, был подарен нам праправнучкой Ершова по линии его второй жены Олимпиады. Сотрудники музейного комплекса очень рады сегодня провести этот вечер, рассказать подробности биографии Ершова, - делится PR-менеджер Ишимского музейного комплекса П.П. Ершова Юлия Шестакова.

Живая музыка украсила вечер. Михаил Соломенцев играл на гитаре мотивы известных старинных романсов, а Юлия Шестакова удивила тюменцев проникновенным исполнением композиции на стихи «Письмо другу». Гости вечера отметили, что прием получился душевным и познавательным.

Здесь было все: и салат с печеным картофелем и груздями, и холодец из дичи, и судак под икорным соусом, и уха со стерлядью. Эти и другие блюда никого не оставили равнодушным.

- Для меня еда и история — это вещи, которые не существуют отдельно. Когда ты «пробуешь историю на вкус», ты по-другому ее воспринимаешь. Сегодня для меня особый ужин. Ершов и его сказка "Конек-Горбунок" — моя любимая. Я ее знаю наизусть, - делится впечатлениями завсегдатай исторических ужинов Альмира Гумерова.

Главный «ершововед» региона Геннадий Крамор удивлял публику уникальными фактами из жизни писателя. Он рассказывал собравшимся о жизни и судьбе Ершова: от рождения, становления и до смерти писателя. О женах Петра Павловича, детях, карьере, переездах, писательстве. Для многих стало открытием, что Ершов был женат три раза, написал знаменитую сказку в возрасте 18 лет. Интересным фактом стало и то, что по его инициативе был возведен храм Петра Столпника в деревне Безруково (ныне Ершово). Отметим, что несколько лет назад храм был восстановлен, а на родине писателя открыто два музея - «Иванушки Петровича Д.» и «Комиссариатский дом».

Фото Сергея Соболенко

- Сегодня делимся фактами на основе нашей экспозиции «Неизвестный Ершов». И на самом деле Ершов неизвестен совершенно. Многие люди даже не знают, что именно он является автором сказки «Конек-Горбунок». Поэтому я уверен, что любой из фактов, которые сегодня прозвучат, и серьезных, и временами шуточных, будет в новинку , - резюмирует Геннадий Андреевич.

Идейным вдохновителем и организатором исторического гастроужина стала Лидия Носова. Автор проекта рассказывает, что подобные вечера имеют успех у тюменцев во многом благодаря особым блюдам по старинной рецептуре.

- Меню блюд — это самая сложная часть в исторических ужинах. Не просто найти рецептуру, даже упоминания о каких-то яствах. В случае именно с Петром Ершовым мы нашли информацию об ужине, который проходил во время его встречи с крестьянами, когда они просили его финансировать строительство храма. В заметке был перечень довольно простых блюд, мы его взяли за основу, шеф-повар их доработал, сделал более изысканными, - рассказывает Лидия Носова.

Отметим, что мероприятие состоялось в ресторации "Август" термального курорта ЛетоЛето. В рамках проекта в Тюмени уже прошли встречи по биографиям Андрея Текутьева и Григория Распутина.

Смотреть видео (сюжет подготовили Юлия Репина и Сергей Соболенко):

Следите за нами в социальных сетях: «ВКонтакте», «Одноклассники», Instagram и Facebook. Подписывайтесь на Telegram-канал, TikTok и Twitter.

Читайте также

Новость Тюмени: Главные новости Тюменской области за 7 декабря

Главные новости Тюменской области за 7 декабря

7 декабря

Новость Тюмени: В Тюменскую область идет похолодание до -32 градусов

В Тюменскую область идет похолодание до -32 градусов

7 декабря

Новость Тюмени: До конца года тюменские компании уволят 175 работников

До конца года тюменские компании уволят 175 работников

7 декабря