Размер шрифта +
Цветовая схема A A A

Елена Станиславская рассказала, как готовит рубленые котлеты с сыром

«Улыбка Вселенной» и «Вторая королева Голливуда» поделилась вкусным домашним рецептом

19:02, 29 ноября 2020, Елена Станиславская
Слушать новость
Елена Станиславская рассказала, как готовит рубленые котлеты с сыром. «Улыбка Вселенной» и «Вторая королева Голливуда» поделилась вкусным домашним рецептом. Привет, мои прекрасные читательницы! Сегодня хочу поделиться с вами чудесным рецептом из куриной грудки. А именно - рублеными куриными котлетками с сыром. Котлетки получаются нежнейшие, вкуснейшие, в то же время с хрустящей золотистой корочкой и приятно тянущимся сыром внутри, что не может не вызывать восхищения. Что нам понадобится: Куриное филе - 2–3 шт. Яйцо -2 шт. Майонез - 70 г Мука - 40 г Сыр Моцарелла - 150 г Зелень (по вкусу), я добавляла укроп - 1½ ч. л. Соль - ½ ч. л. Черный молотый перец - ⅛ ч. л. Оливковое масло - 2 ст. л. Как приготовить: - нарезаем куриное филе кубиками; - сыр натираем на терке; - измельчаем зелень (подойдет укроп). В глубокую тарелку выкладываем куриное филе, яйца, майонез, муку, сыр и зелень. Добавляем соль и перец, тщательно перемешиваем. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на пару часов, можно даже на ночь. Нагреваем сковороду и наливаем масло. Выкладываем по 1 - 2 ст. л. куриной смеси, формируя котлеты, и хорошо обжариваем с двух сторон. Готовые котлеты выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Предпочтительнее подавать котлетки горячими, как говорится, с пылу с жару; они прекрасно сочетаются с любыми соусами и вашим любимым гарниром! Уверена, вы не сможете остановиться на одной котлетке! Приятного аппетита!
Елена Станиславская рассказала, как готовит рубленые котлеты с сыром

Куриные котлеты с сыром и зеленью - аппетитные и сытные || источник фото: pinterest.ru

Привет, мои прекрасные читательницы!

Сегодня хочу поделиться с вами чудесным рецептом из куриной грудки. А именно - рублеными куриными котлетками с сыром.

Котлетки получаются нежнейшие, вкуснейшие, в то же время с хрустящей золотистой корочкой и приятно тянущимся сыром внутри, что не может не вызывать восхищения.

Что нам понадобится:

  • Куриное филе - 2–3 шт.
  • Яйцо -2 шт.
  • Майонез - 70 г
  • Мука - 40 г
  • Сыр Моцарелла - 150 г
  • Зелень (по вкусу), я добавляла укроп - 1½ ч. л.
  • Соль - ½ ч. л.
  • Черный молотый перец - ⅛ ч. л.
  • Оливковое масло - 2 ст. л.

Как приготовить:

- нарезаем куриное филе кубиками;
- сыр натираем на терке;
- измельчаем зелень (подойдет укроп).

В глубокую тарелку выкладываем куриное филе, яйца, майонез, муку, сыр и зелень. Добавляем соль и перец, тщательно перемешиваем. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на пару часов, можно даже на ночь.

Нагреваем сковороду и наливаем масло. Выкладываем по 1 - 2 ст. л. куриной смеси, формируя котлеты, и хорошо обжариваем с двух сторон.

Готовые котлеты выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.

Предпочтительнее подавать котлетки горячими, как говорится, с пылу с жару; они прекрасно сочетаются с любыми соусами и вашим любимым гарниром!

Уверена, вы не сможете остановиться на одной котлетке!

Приятного аппетита!

Читать больше:

Бабушка-блогер поделилась с тюменцами простым рецептом сытных голубцов

Елена Станиславская рассказала о рецепте овощного рагу с рисом

Читайте также

Новость Тюмени: Где и как отметить День защиты детей в Тюмени

Где и как отметить День защиты детей в Тюмени

31 мая

Новость Тюмени: Как подготовить машину к поездке на море

Как подготовить машину к поездке на море

27 мая

Новость Тюмени: В Тюмени пройдут мероприятия, посвященные Крымской весне

В Тюмени пройдут мероприятия, посвященные Крымской весне

16 марта