Функционирует при финансовой поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям

Думай о хорошем, включай радио

Елена Станиславская рассказала о своем секрете приготовления драников с сыром

24.08.2020
17:49
Елена Станиславская рассказала о своем секрете приготовления драников с сыром. «Улыбка Вселенной» и «Вторая королева Голливуда» в этот раз делится рецептом картофельных драников с сыром. Привет, мои дорогие читатели и читательницы! На ваш суд - очередной быстрый и очень вкусный рецепт. Драники еще в школьные годы меня научила готовить мама. А я его немного преобразила и изменила. В стандартный рецепт драников добавила сыр и получилось безумно вкусно. Рекомендую срочно попробовать!   Что нам понадобится: Картофель - 4 шт Сыр - 100-200 гр Яйцо - 1 шт Мука - 4 си.ложки Приправа: соль, перец, зелень по вкусу Способ приготовления: Почистить картофель, натереть на крупной терке. Убрать лишнюю жидкость. Я обычно выкладываю картофель на широкий, стерильный бинт и выжимаю. Это очень важно для того, чтобы драники не разваливались при готовке. Натереть на крупной терке сыр. В глубокой миске смешать: натёртые картофель и сыр. Добавить одно яйцо, муку и приправу. Тщательно перемешать. (Я делаю это руками). Далее слепить круглые шарики (как делаете снежки зимой), аккуратно выложить на хорошо разогретую сковороду. В сковороду перед этим добавьте масло. Обжарить с одной стороны 3 минуты. Перевернуть драник, накрыть крышкой сковороду и жарить еще 5 минут на медленном огне. Если хотите хрустящую корочку, то снимите крышку и поджарьте еще 2 минуты. Выкладываем драники на блюдо, посыпаем зеленью. Подавать со сметаной или соусом. Приятного аппетита!
«Улыбка Вселенной» и «Вторая королева Голливуда» в этот раз делится рецептом картофельных драников с сыром
Драники с сыром - красивые, аппетитные и вкусные || источник фото: pinterest.com

Привет, мои дорогие читатели и читательницы!

На ваш суд - очередной быстрый и очень вкусный рецепт.

Драники еще в школьные годы меня научила готовить мама. А я его немного преобразила и изменила.

В стандартный рецепт драников добавила сыр и получилось безумно вкусно.

Рекомендую срочно попробовать!

 

Что нам понадобится:

  • Картофель - 4 шт
  • Сыр - 100-200 гр
  • Яйцо - 1 шт
  • Мука - 4 си.ложки
  • Приправа: соль, перец, зелень по вкусу

Способ приготовления:

Почистить картофель, натереть на крупной терке. Убрать лишнюю жидкость.
Я обычно выкладываю картофель на широкий, стерильный бинт и выжимаю. Это очень важно для того, чтобы драники не разваливались при готовке.

Натереть на крупной терке сыр. В глубокой миске смешать: натёртые картофель и сыр. Добавить одно яйцо, муку и приправу. Тщательно перемешать. (Я делаю это руками).

Далее слепить круглые шарики (как делаете снежки зимой), аккуратно выложить на хорошо разогретую сковороду. В сковороду перед этим добавьте масло.

Обжарить с одной стороны 3 минуты. Перевернуть драник, накрыть крышкой сковороду и жарить еще 5 минут на медленном огне. Если хотите хрустящую корочку, то снимите крышку и поджарьте еще 2 минуты.

Выкладываем драники на блюдо, посыпаем зеленью. Подавать со сметаной или соусом.

Приятного аппетита!

Читать больше:

Елена Станиславская поделилась рецептом вкусной окрошки

Рецепт сырной пасты с сосисками от Елены Станиславской

679Просмотров

Читать далее
Проект создан для детей с ограниченными возможностями здоровья
Лола Тейлор хочет принять участие в программе «Давай поженимся!»
«Улыбка Вселенной», «Вторая королева Голливуда» и «Вторая Краса Вселенной» Елена Станиславская поделилась своим секретом приготовления рыбных стейков
Лучше всего проводить мероприятия на свежем воздухе 
«Улыбка Вселенной», «Вторая Королева Голливуда» и «Вторая Краса Вселенной» Елена Станиславская рассказывает, как приготовить вкусные домашние рогалики
«Улыбка Вселенной», «Вторая королева Голливуда» и «Вторая краса Вселенной» Елена Станиславская поделилась своим секретом приготовления бананового десерта
«Улыбка Вселенной», «Вторая королева Голливуда» и «Вторая Краса Вселенной» Елена Станиславская поделилась секретом приготовления картофельного крем-супа с каперсами
Опрос
Готовы ли вы поставить вакцину от новой коронавирусной инфекции?
Готов(а)
Уже привился(лась)
Согласен(на) на вакцинацию только за вознаграждение
Если бесплатно, то да
Не готов(а), но привит(а) по требованию работодателя
Категорически против этой прививки
У меня уже есть иммунитет на коронавирус
Я болею, мне нельзя ее ставить
Не готов(а)