Функционирует при финансовой поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям

×
В социальных сетях
В печатной версии

От кондитера до веб-дизайнера: как помочь подростку выбрать будущую профессию?

21.01.2020
14:20
От кондитера до веб-дизайнера: как помочь подростку выбрать будущую профессию?. Выбор профессии – одно из ключевых решений в жизни человека. Юноши и девушки мечтают не просто работать ради зарплаты, а заниматься любимым делом, которое будет способствовать самореализации и раскрытию личностного потенциала. . В Тюменской области действуют разные проекты, такие как «Агропоколение», «Билет в будущее», «Вынесенные уроки», чтобы сориентировать подростков, познакомить их  с востребованными профессиями. Благодаря национальному проекту «Образование» этих возможностей становится больше. Новые программы уже оценили школьники и их родители из Тюмени, Тобольска, Ишима, Ялуторовска, Заводоуковска, Голышманово. Юный тюменец Александр Ташланов всерьез думает о карьере кондитера.   По мнению психологов, ранняя профориентация (до 14 лет) неэффективна, так как в детском возрасте она воспринимается как игра. Здесь больше подходят занятия в разных кружках и секциях, чтобы развивать интересы ребенка в той или иной сфере. Однако всегда найдутся исключения! Например, жительница г. Тюмени Анастасия Козлова рассказала, что ее сын Саша с ранних лет начал интересоваться кулинарией – всегда спешил помочь маме на кухне. Теперь Александру 12 лет, шестиклассник отлично печет торты и печенье, мечтая о собственной кондитерской в Тюмени, а еще о том, чтобы стать шеф-поваром в кафе Парижа. Постигал азы сладкого дела самостоятельно: сначала мама учила печь блины и готовить пиццу, потом выискивал интересные решения в Интернете – научился печь бисквитные коржи, в чем превзошел своего первого учителя. – Видя серьезный интерес сына к кулинарии, хотелось дать ему более профессиональные знания, но кроме разовых мастер-классов в городе ничего найти не удавалось. Осенью узнали, что школьники могут обучаться на настоящих профессиональных курсах в центре опережающей подготовки, сразу заявились в программу, – сообщила Анастасия.  Отметим, что центр опережающей профессиональной подготовки начал работу в регионе в середине 2019 года. Как рассказал его руководитель Антон Яркин, школьники с 6-го по 11-й класс могут пройти здесь краткосрочное обучение по более чем 20 компетенциям, разработанным по международным стандартам чемпионата World Skills (бесплатно – один раз). Программы реализуются на лабораторной базе 12 учебных заведений. За минувший год  в них участвовало 3 600 школьников.  Как рассказал Саша Ташланов, профессиональная кухня произвела на него сильное впечатление. Пройдя обучение по компетенции «Кондитер», он постиг тонкости приготовления дрожжевого и песочного теста, научился работать с современным оборудованием. Юноша готовит дома сладкие блюда и ведет блог на Ютубе, посвященный кулинарии, где делится опытом и проверенными рецептами с подписчиками. – Друзья говорят: «Тебе повезло, что уже выбрал профессию! Мы пока не знаем, каким делом заняться», – признался он. В дальнейшем паренек планирует развиваться в деле и уверен, что не отступит от мечты. Семья его полностью поддерживает.  В Тобольске опережающую профподготовку прошло 200 школьников. Одной из участниц программы стала шестнадцатилетняя Анастасия Шамшура. Причем из четырех предложенных направлений, среди которых было декорирование причесок и ландшафтный дизайн, Настя выбрала нелегкую мужскую компетенцию конструктора каменной кладки, а попросту каменщика.  – С детства нравилось конструировать и строить, поэтому пошла на это направление, к тому же учиться оказалось интересно, – призналась девушка. – Много времени уделяла практике. После школы хочу испытать себя в этой рабочей профессии, хотя родители не разделяют моего увлечения, предлагают выбрать дизайнерскую стезю. Думаю, что навыки каменщика могут пригодиться и в ландшафтном дизайне. Подобные курсы – отличная возможность примерить на себя профессию, понять, действительно ли интересно то или иное ремесло. Отец Анастасии, Владислав Иванович, к увлечению дочери относится не слишком серьезно. Он уверен, что Настя вполне может изменить свое решение – до окончания школы еще полтора года.  – Знаю по себе и старшему сыну, что детские мечты не всегда оправдываются. Но  в то же время считаю, что важно заниматься любимым делом, – говорит Владислав Шамшура. – Сам всю жизнь в юридической практике, но это не помешало мне освоить еще десяток профессий: электрика, механика, слесаря, столяра, плотника, что очень помогает в быту. Трудовое обучение получал в школе и семье. Оба моих деда (один – сварщик, другой – плотник и столяр) были фронтовиками, отец трудился механиком – они многому научили. Рад, что дочь прошла курсы по рабочей профессии. В жизни пригодится. Девятиклассница Алена Буркун на курсах в Центре опережающей профессиональной подготовки в г. Тюмени осваивала фотомастерство. Девушка также изучает английский, испанский, итальянский и немецкий языки. Думает о поступлении в Санкт-Петербургский госуниверситет на факультет журналистики, еще ей интересна режиссура и направление международных отношений.  – Выданный по окончании курсов сертификат дает право на трудоустройство, но особо ценен полученный опыт, который поможет развиваться в творческом русле, – пояснила Алена. – Пока нахожусь в поиске интересной для себя (и полезной для окружающих) профессии, поэтому нарабатываю навыки в разных сферах.  По ее мнению, найти время для профобучения в плотном графике современных старшеклассников, загруженных уроками, консультациями и дополнительными занятиями, вполне реально. Только нужно научиться планировать время и отказаться от бесполезного отдыха, не лениться.  В выборе профессии важно определиться с учебным заведением. Здесь родители и выпускники мониторят сайты вузов и техникумов, опрашивают друзей и знакомых, чьи дети уже являются студентами. По мнению жительницы Тюменского района Натальи Ворошиловой, чья дочь Дарья тоже скоро окончит девятый класс (и пока делает выбор между косметологией и юриспруденцией), отличной поддержкой для выпускников школ могла бы стать единая информационная платформа учебных заведений региона. Кроме оперативного поиска направлений обучения и знакомства с условиями поступления (и преимуществами вузов и ссузов) было бы полезно организовать на ней чаты для общения с выпускниками и оперативного получения ответов на вопросы от сотрудников приемных комиссий.  Советы психолога Наталья Цацкина, начальник отдела профессиональной ориентации центра занятости населения города Тюмени и Тюменского района: – Могу с уверенностью сказать, что, как правило, первыми вопросом выбора профессии начинают задаваться родители, посматривая на своих беззаботных детей и переживая об их будущем. Часто родитель берет на себя ответственность за выбор профессии для ребенка. Ведь ребенок, даже если ему 18 лет, кажется ему маленьким, ничего не смыслящим в жизни. И вот, мама и папа настаивают на прохождении профориентационного теста, начинают исследовать вузы, читать о специальностях, к которым нынче готовят. Удивительно, но почти никогда такие родители не спрашивают у своего сына или дочери, чем они хотели бы заниматься. Или не относятся к их ответу серьезно. Подросток в этой ситуации подобен тюфяку, которого перетаскивают на хранение из школы в университет. Родитель надеется, что именно в вузе его чадо резко повзрослеет и дальше самостоятельно сориентируется. А в итоге этого не происходит, и годы, проведенные в университетской аудитории, потрачены впустую. Подростку непременно нужно давать право выбора! И он может выбрать профессию, если предоставить ему необходимые инструменты и создать условия. В первую очередь, подросток должен знать, что выбирать будет он сам. Не всегда это происходит быстро, часто нужно время, поэтому начинать лучше заранее. Полезно рассказать ему, что такое осознанный выбор и как его делать, какие критерии при выборе направления обучения наиболее важны. Подростку нужно получить объективное представление об интересующих профессиях. Хорошо бы познакомить его  с успешными профессионалами, которые работают в интересующей его сфере. Не нужно настаивать, что выбор профессии делается раз  и навсегда. Мир меняется, и в разные периоды жизни человек может выбирать разные интересы, включая и карьеру. Самое важное – понять, в каком направлении интересно развиваться в данный момент, и поверить, что ты действительно сможешь добиться успеха в том, что интересно. Рекомендуем Бывают ситуации, когда  родители не знают, как помочь своему подрастающему ребенку сориентироваться в современном мире, как спрогнозировать его будущее. В таких случаях, специалисты рекомендуют обратиться за помощью к профконсультантам и психологам. В службе занятости населения Тюмени готовы помочь  родителям с детьми в решении таких задач. Тут работает проект «Здесь и сейчас», направленный на  помощь в вопросах самоопределения. Более подробно о нем можно узнать по телефону (3452) 27-31-18, имеется предварительная запись. Справка В рамках реализации национального проекта «Образование» в 2019 году в 13 регионах России открыты центры опережающей профессиональной подготовки. В 2020 году еще 15 территорий подхватят эту программу. К 2023 году число таких центров в стране вырастет до 100. Они нацелены на профессиональную подготовку и переподготовку школьников, студентов, работающих граждан и предпенсионеров. 23 января в Тюмени откроется новое подразделение центра опережающей профессиональной подготовки по улице Пермякова, 3, корп.1. Здесь разместятся 10 аудиторий, ориентированных преимущественно на цифровые технологии, в том числе и виртуальную реальность. Будут обучать поварскому и кондитерскому делу. В целом школьникам доступны такие интересные компетенции, как компьютерная анимация, графический дизайн, видеопроизводство, арт-визаж в кондитерском искусстве, эстетическая косметология, дизайнер экопространства, хлебопечение и другие. Длительность программ от 36 до 72 часов. Узнать более подробную информацию и подать заявку на прохождение курсов можно на сайте. МНЕНИЕ Антон Яркин, руководитель центра опережающей профессиональной подготовки в Тюменской области: – В современном мире изменения в производственной сфере происходят очень динамично, приходят новые технологии, интенсивно меняется рынок труда. Поэтому существует потребность в быстрой и эффективной переподготовке кадров. Прежде всего речь идет о рабочих специальностях в востребованных сферах. Наша задача – создать пул коротких образовательных программ для оперативной подготовки кадров, необходимых предприятиям региона. Среди приоритетных компетенций – цифровые технологии, но есть и классические – в сфере строительства и услуг. Охватываем больше 70 компетенций, их число будет расти. Обучение нацелено на разные категории граждан: школьников, сотрудников предприятий, молодых мам, находящихся в отпуске по уходу за ребенком, предпенсионеров. На курсы могут заявиться все те, для кого актуальна смена работы и специальности. По окончании программы участники, успешно сдавшие экзамены, получают профессиональное свидетельство, дающее право на трудоустройство. Но  в случае со школьниками главная наша задача не трудоустроить ребят, а дать им возможность пройти профессиональную пробу, так как все программы практикоориентированы и проходят в современных лабораториях. Также знакомим их  с перспективами той или иной профессии на рынке труда, даем прогноз на будущее. В 2020 году готовы обучить четыре тысячи школьников. Лучшим из них педагоги предложат принять участие в подготовке к чемпионату «Молодые профессионалы» World Skills.
Выбор профессии – одно из ключевых решений в жизни человека. Юноши и девушки мечтают не просто работать ради зарплаты, а заниматься любимым делом, которое будет способствовать самореализации и раскрытию личностного потенциала. 
Одним из приоритетных направлений обучения Центра опережающей профподготовки являются цифровые технологии || Фото предоставлено Тюменским ЦОПП.

В Тюменской области действуют разные проекты, такие как «Агропоколение», «Билет в будущее», «Вынесенные уроки», чтобы сориентировать подростков, познакомить их  с востребованными профессиями. Благодаря национальному проекту «Образование» этих возможностей становится больше. Новые программы уже оценили школьники и их родители из Тюмени, Тобольска, Ишима, Ялуторовска, Заводоуковска, Голышманово.

Юный тюменец Александр Ташланов всерьез думает о карьере кондитера.

 

По мнению психологов, ранняя профориентация (до 14 лет) неэффективна, так как в детском возрасте она воспринимается как игра. Здесь больше подходят занятия в разных кружках и секциях, чтобы развивать интересы ребенка в той или иной сфере. Однако всегда найдутся исключения! Например, жительница г. Тюмени Анастасия Козлова рассказала, что ее сын Саша с ранних лет начал интересоваться кулинарией – всегда спешил помочь маме на кухне. Теперь Александру 12 лет, шестиклассник отлично печет торты и печенье, мечтая о собственной кондитерской в Тюмени, а еще о том, чтобы стать шеф-поваром в кафе Парижа. Постигал азы сладкого дела самостоятельно: сначала мама учила печь блины и готовить пиццу, потом выискивал интересные решения в Интернете – научился печь бисквитные коржи, в чем превзошел своего первого учителя.

– Видя серьезный интерес сына к кулинарии, хотелось дать ему более профессиональные знания, но кроме разовых мастер-классов в городе ничего найти не удавалось. Осенью узнали, что школьники могут обучаться на настоящих профессиональных курсах в центре опережающей подготовки, сразу заявились в программу, – сообщила Анастасия. 

Отметим, что центр опережающей профессиональной подготовки начал работу в регионе в середине 2019 года. Как рассказал его руководитель Антон Яркин, школьники с 6-го по 11-й класс могут пройти здесь краткосрочное обучение по более чем 20 компетенциям, разработанным по международным стандартам чемпионата World Skills (бесплатно – один раз). Программы реализуются на лабораторной базе 12 учебных заведений. За минувший год  в них участвовало 3 600 школьников. 

Как рассказал Саша Ташланов, профессиональная кухня произвела на него сильное впечатление. Пройдя обучение по компетенции «Кондитер», он постиг тонкости приготовления дрожжевого и песочного теста, научился работать с современным оборудованием. Юноша готовит дома сладкие блюда и ведет блог на Ютубе, посвященный кулинарии, где делится опытом и проверенными рецептами с подписчиками.

– Друзья говорят: «Тебе повезло, что уже выбрал профессию! Мы пока не знаем, каким делом заняться», – признался он.

В дальнейшем паренек планирует развиваться в деле и уверен, что не отступит от мечты. Семья его полностью поддерживает. 

В Тобольске опережающую профподготовку прошло 200 школьников. Одной из участниц программы стала шестнадцатилетняя Анастасия Шамшура. Причем из четырех предложенных направлений, среди которых было декорирование причесок и ландшафтный дизайн, Настя выбрала нелегкую мужскую компетенцию конструктора каменной кладки, а попросту каменщика. 

– С детства нравилось конструировать и строить, поэтому пошла на это направление, к тому же учиться оказалось интересно, – призналась девушка. – Много времени уделяла практике. После школы хочу испытать себя в этой рабочей профессии, хотя родители не разделяют моего увлечения, предлагают выбрать дизайнерскую стезю. Думаю, что навыки каменщика могут пригодиться и в ландшафтном дизайне. Подобные курсы – отличная возможность примерить на себя профессию, понять, действительно ли интересно то или иное ремесло.

Отец Анастасии, Владислав Иванович, к увлечению дочери относится не слишком серьезно. Он уверен, что Настя вполне может изменить свое решение – до окончания школы еще полтора года. 

– Знаю по себе и старшему сыну, что детские мечты не всегда оправдываются. Но  в то же время считаю, что важно заниматься любимым делом, – говорит Владислав Шамшура. – Сам всю жизнь в юридической практике, но это не помешало мне освоить еще десяток профессий: электрика, механика, слесаря, столяра, плотника, что очень помогает в быту. Трудовое обучение получал в школе и семье. Оба моих деда (один – сварщик, другой – плотник и столяр) были фронтовиками, отец трудился механиком – они многому научили. Рад, что дочь прошла курсы по рабочей профессии. В жизни пригодится.

Девятиклассница Алена Буркун на курсах в Центре опережающей профессиональной подготовки в г. Тюмени осваивала фотомастерство. Девушка также изучает английский, испанский, итальянский и немецкий языки. Думает о поступлении в Санкт-Петербургский госуниверситет на факультет журналистики, еще ей интересна режиссура и направление международных отношений. 

– Выданный по окончании курсов сертификат дает право на трудоустройство, но особо ценен полученный опыт, который поможет развиваться в творческом русле, – пояснила Алена. – Пока нахожусь в поиске интересной для себя (и полезной для окружающих) профессии, поэтому нарабатываю навыки в разных сферах. 

По ее мнению, найти время для профобучения в плотном графике современных старшеклассников, загруженных уроками, консультациями и дополнительными занятиями, вполне реально. Только нужно научиться планировать время и отказаться от бесполезного отдыха, не лениться. 

В выборе профессии важно определиться с учебным заведением. Здесь родители и выпускники мониторят сайты вузов и техникумов, опрашивают друзей и знакомых, чьи дети уже являются студентами. По мнению жительницы Тюменского района Натальи Ворошиловой, чья дочь Дарья тоже скоро окончит девятый класс (и пока делает выбор между косметологией и юриспруденцией), отличной поддержкой для выпускников школ могла бы стать единая информационная платформа учебных заведений региона. Кроме оперативного поиска направлений обучения и знакомства с условиями поступления (и преимуществами вузов и ссузов) было бы полезно организовать на ней чаты для общения с выпускниками и оперативного получения ответов на вопросы от сотрудников приемных комиссий. 



Советы психолога

Наталья Цацкина, начальник отдела профессиональной ориентации центра занятости населения города Тюмени и Тюменского района:

– Могу с уверенностью сказать, что, как правило, первыми вопросом выбора профессии начинают задаваться родители, посматривая на своих беззаботных детей и переживая об их будущем. Часто родитель берет на себя ответственность за выбор профессии для ребенка. Ведь ребенок, даже если ему 18 лет, кажется ему маленьким, ничего не смыслящим в жизни. И вот, мама и папа настаивают на прохождении профориентационного теста, начинают исследовать вузы, читать о специальностях, к которым нынче готовят. Удивительно, но почти никогда такие родители не спрашивают у своего сына или дочери, чем они хотели бы заниматься. Или не относятся к их ответу серьезно. Подросток в этой ситуации подобен тюфяку, которого перетаскивают на хранение из школы в университет. Родитель надеется, что именно в вузе его чадо резко повзрослеет и дальше самостоятельно сориентируется. А в итоге этого не происходит, и годы, проведенные в университетской аудитории, потрачены впустую. Подростку непременно нужно давать право выбора! И он может выбрать профессию, если предоставить ему необходимые инструменты и создать условия. В первую очередь, подросток должен знать, что выбирать будет он сам. Не всегда это происходит быстро, часто нужно время, поэтому начинать лучше заранее. Полезно рассказать ему, что такое осознанный выбор и как его делать, какие критерии при выборе направления обучения наиболее важны. Подростку нужно получить объективное представление об интересующих профессиях. Хорошо бы познакомить его  с успешными профессионалами, которые работают в интересующей его сфере. Не нужно настаивать, что выбор профессии делается раз  и навсегда. Мир меняется, и в разные периоды жизни человек может выбирать разные интересы, включая и карьеру. Самое важное – понять, в каком направлении интересно развиваться в данный момент, и поверить, что ты действительно сможешь добиться успеха в том, что интересно.

Рекомендуем

Бывают ситуации, когда  родители не знают, как помочь своему подрастающему ребенку сориентироваться в современном мире, как спрогнозировать его будущее. В таких случаях, специалисты рекомендуют обратиться за помощью к профконсультантам и психологам. В службе занятости населения Тюмени готовы помочь  родителям с детьми в решении таких задач. Тут работает проект «Здесь и сейчас», направленный на  помощь в вопросах самоопределения. Более подробно о нем можно узнать по телефону (3452) 27-31-18, имеется предварительная запись.

Справка

В рамках реализации национального проекта «Образование» в 2019 году в 13 регионах России открыты центры опережающей профессиональной подготовки. В 2020 году еще 15 территорий подхватят эту программу. К 2023 году число таких центров в стране вырастет до 100. Они нацелены на профессиональную подготовку и переподготовку школьников, студентов, работающих граждан и предпенсионеров.

23 января в Тюмени откроется новое подразделение центра опережающей профессиональной подготовки по улице Пермякова, 3, корп.1. Здесь разместятся 10 аудиторий, ориентированных преимущественно на цифровые технологии, в том числе и виртуальную реальность. Будут обучать поварскому и кондитерскому делу. В целом школьникам доступны такие интересные компетенции, как компьютерная анимация, графический дизайн, видеопроизводство, арт-визаж в кондитерском искусстве, эстетическая косметология, дизайнер экопространства, хлебопечение и другие. Длительность программ от 36 до 72 часов. Узнать более подробную информацию и подать заявку на прохождение курсов можно на сайте.

МНЕНИЕ

Антон Яркин, руководитель центра опережающей профессиональной подготовки в Тюменской области:

– В современном мире изменения в производственной сфере происходят очень динамично, приходят новые технологии, интенсивно меняется рынок труда. Поэтому существует потребность в быстрой и эффективной переподготовке кадров. Прежде всего речь идет о рабочих специальностях в востребованных сферах. Наша задача – создать пул коротких образовательных программ для оперативной подготовки кадров, необходимых предприятиям региона. Среди приоритетных компетенций – цифровые технологии, но есть и классические – в сфере строительства и услуг. Охватываем больше 70 компетенций, их число будет расти. Обучение нацелено на разные категории граждан: школьников, сотрудников предприятий, молодых мам, находящихся в отпуске по уходу за ребенком, предпенсионеров. На курсы могут заявиться все те, для кого актуальна смена работы и специальности. По окончании программы участники, успешно сдавшие экзамены, получают профессиональное свидетельство, дающее право на трудоустройство. Но  в случае со школьниками главная наша задача не трудоустроить ребят, а дать им возможность пройти профессиональную пробу, так как все программы практикоориентированы и проходят в современных лабораториях. Также знакомим их  с перспективами той или иной профессии на рынке труда, даем прогноз на будущее. В 2020 году готовы обучить четыре тысячи школьников. Лучшим из них педагоги предложат принять участие в подготовке к чемпионату «Молодые профессионалы» World Skills.

Читать больше:

Многодетные семьи Тюменской области получили более тысячи земельных участков

Финансисты сделали вывод о преднамеренности банкротства Антипинского НПЗ

Справка

■ В рамках реализации национального проекта «Образование» в 2019 году в 13 регионах России открыты центры опережающей профессиональной подготовки. В 2020 году еще 15 территорий подхватят эту программу. К 2023 году число таких центров в стране вырастет до 100. Они нацелены на профессиональную подготовку и переподготовку школьников, студентов, работающих граждан и предпенсионеров.

■ 23 января в Тюмени откроется новое подразделение Центра опережающей профессиональной подготовки по улице Пермякова, 3, корп. 1. Здесь разместится 10 аудиторий, ориентированных преимущественно на цифровые технологии, в том числе и виртуальную реальность. Будут обучать поварскому и кондитерскому делу. 

814Просмотров
Комментарии для сайта Cackle

Читать далее
Мероприятия пройдут в Год памяти и славы.
После скандала на рабочей группе общественник потерял поддержку.
На вопрос читателя отвечает специалист.
К радости наших постоянных читателей - любимый конкурс оригинальности и юмора.
На вопрос читателя отвечает специалист.
По народному календарю – Могущница. Облака высоко плывут – к хорошей погоде.
Метрики с данными жителей области до 1926 года станут частью архивных фондов.
Опрос
Что, по вашему мнению, наиболее беспокоит родителей детей и подростков?
Здоровье и воспитание детей
Качество и организация процесса образования в школе
Безопасность детей на улице
Качество питания детей
Зависимость подростков от компьютерных игр
Организация летнего отдыха для семьи
Зависимость детей от гаджетов и социальных сетей
Высокая стоимость детской одежды и обуви
Ничего не беспокоит

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы не пропустить главное