×
В социальных сетях
В печатной версии

В Ялуторовске испекли рекордный блин

В минувшее воскресенье, в Масленицу, в Ялуторовске состоялось событие, которого очень долго ждали: одиннадцатая попытка испечь самый большой, рекордный блин диаметром 3 метра увенчалась успехом!
Самый гигантский Ялуторовский блин. Фото Юрия Хозяинова.

Блин испекли на одной стороне, затем успешно перевернули (что никак не получалось раньше) и зажарили с другой стороны! Десяткам свидетелей этого уникального события посчастливилось отведать рекордное лакомство, а самые привередливые эксперты - дети оценили блин на отлично. Затем повара изготовили второй блин-рекордсмен на «бис».

Весь процесс мало отличался от выпечки блинов на домашней кухне: сначала прогревают сковороду, затем смазывают ее маслом и снова прогревают. На горячую сковороду, сняв ее с огня, наливают специальное блинное тесто. Как сообщил болельщикам «зять» - артист, комментирующий процесс для  зрителей, в этом году был опробован новый, особый рецепт блинного теста. Как только сковородку с жидким еще блином повесили над очагом, над блином поднялось белое облако блинного духа, которое собрало вокруг сковороды все население Сретенской площади.

Для переворачивания блина использовалась скалка длиной около 3,5 м. На нее аккуратно наматывался блин. Этот момент самый сложный - требуется действовать быстро, но слаженно и точно. После наматывания блина его надо вновь развернуть и положить белой стороной на сковородку - именно этот процесс несколько лет подряд не получался.

И вот - получилось! Блин разматывается и ложится на сковородку! Крик восторга взрывает площадь! Свидетели уникального события с удовольствием угостились блином-рекордсменом.

Читать больше:

Играми да весельем проводили зиму в Тобольском районе

По Приишимью весело прошла широкая Масленица

2368Просмотров
Комментарии для сайта Cackle

Читать далее
Ежегодное танцевальное мероприятие собрало более 150 участников
Свой профессиональный праздник 26 мая встречают сотрудники химической отрасли России и ближнего зарубежья.
По народному календарю – Лукерья Комарница. Если в этот день можно наблюдать много мошек и комаров, то ожидается теплое лето.
Люди без определенного места жительства смогут бесплатно помыться, переодеться и попросить помощь в восстановлении документов в социальном центре «Милосердие».
26 мая российские бизнесмены принимают поздравления.
С 19 по 25 мая – обо всем самом интересном.
В досуговом проекте «Кружок 18+» собраны все тюменские кружки, секции и творческие объединения, организованные для взрослых от 16 лет.
Опрос
Как вы обходитесь без горячей воды во время опрессовки?
Пользуюсь водонагревателем
Грею воду на плите
Посещаю баню/горячий источник
Хожу мыться в гости
Моюсь холодной водой
Не моюсь, пока не включат горячую воду