Функционирует при финансовой поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям

Думай о хорошем, включай радио

Тюменка получила "серебро" на международном кулинарном конкурсе

05.11.2016
15:09
Тюменка получила "серебро" на международном кулинарном конкурсе. Пятый международный фестиваль «Мастерство, творчество, поиск молодых в кулинарном искусстве» завершился на базе Екатеринбургского торгово-экономического техникума.. Соревнования проводились в пяти номинациях: - Кулинарное искусство в здоровом исполнении; - Поварское искусство; - Сервис-класс 2016; - Повар на страже здоровья; - Арт-класс. Студенты из Тюмени участвовали в двух из них, «Поварское искусство» и «Сервис-класс 2016». В рамках домашнего теоретического задания требовалось создать «Ресторан моей мечты» в виде презентации и раскрыть концепцию, интерьер и меню заведения. Практическая часть соответстветствовала стандартам компетенции сервисного обслуживания WorldSkills: требовалось оформить предварительную сервировку стола на 2 персоны, подобрать посуду и приборы в соответствии с меню, а также ответить на вопросы экспертов и сложить салфетки 10 различными способами за 10 минут. Тюменка Диана Хасанова, студентка Тюменского техникума индустрии питания, коммерции и сервиса, заняла в конкурсе 2 место.
Пятый международный фестиваль «Мастерство, творчество, поиск молодых в кулинарном искусстве» завершился на базе Екатеринбургского торгово-экономического техникума.
Источники фото: tt-et.ru, vk.com/id157862477

Соревнования проводились в пяти номинациях:

- Кулинарное искусство в здоровом исполнении;

- Поварское искусство;

- Сервис-класс 2016;

- Повар на страже здоровья;

- Арт-класс.

Студенты из Тюмени участвовали в двух из них, «Поварское искусство» и «Сервис-класс 2016».

В рамках домашнего теоретического задания требовалось создать «Ресторан моей мечты» в виде презентации и раскрыть концепцию, интерьер и меню заведения.

Практическая часть соответстветствовала стандартам компетенции сервисного обслуживания WorldSkills: требовалось оформить предварительную сервировку стола на 2 персоны, подобрать посуду и приборы в соответствии с меню, а также ответить на вопросы экспертов и сложить салфетки 10 различными способами за 10 минут.

Тюменка Диана Хасанова, студентка Тюменского техникума индустрии питания, коммерции и сервиса, заняла в конкурсе 2 место.

Читать больше:

НКО в Тюменской области получают президентские гранты

Тюменка исколесит Шотландию

 

915Просмотров

Читать далее
Онлайн-интенсив пройдет с 25 по 31 мая
Единый государственный экзамен начнется 29 июня
В знак признательности ребята рисуют открытки и снимают клипы
Речь о механизаторах, заканчивающих обучение в учреждениях СПО
На это направлен нацпроект «Цифровая экономика»
С постепенной отменой нерабочих дней спрос на услуги детских садов увеличился
Для успешного изучения курса понадобится компьютер и доступ в Интернет

Опрос
Чем вы намерены заняться летом после отмены самоизоляции?
Уеду в деревню
Вернусь к работе в обычном режиме
Буду ходить в кино, в кафе, гулять в парках
Вырвусь с семьей на российский юг
Отправлюсь куда угодно, только подальше от города
Буду готовиться к экзаменам
Собираюсь искать другую работу
Никуда не поеду, останусь в виртуальном мире