На гастрономическом фестивале в Тобольске сварят более 20 тысяч пельменей

На гастрономическом фестивале в Тобольске сварят более 20 тысяч пельменей. Фестиваль завершится танцевальной вечеринкой.

Жителей и гостей Тобольска приглашают принять участие в третьем зимнем гастрономическом фестивале «Пельменный съест». Мероприятие пройдет в две недели: с 29 января по 10 февраля, сообщает городская администрация.

Участниками события станут местные кафе и рестораны, которые представят самые разные интерпретации мяса в тесте. На фестивале можно будет попробовать древнерусские кундюбки, турецкие манты, итальянские равиоли, а также всевозможные виды пельменей. Всего на мероприятии сварят более 20 тысяч единиц этого блюда.

Также гости события смогут узнать рецепты представленных блюд, которыми поделятся сами шеф-повара. Изучить секреты приготовления вариаций пельменей можно будет на мастер-классах по совместной лепке.

На закрытии фестиваля 10 февраля пройдет Морозная вечеринка. Все желающие смогут принять участие в танцевальном флешмобе #ДубакДенс. На Базарной площади будут звучать русские песни в современной обработке от диджея. Для гостей также предусмотрены конкурсы с призами.

В рамках танцевального события пройдет и ярмарка пельменей, где гости смогут приобрести товары от местных производителей и зимние игрушки от тобольских мастеров-ремесленников.