Диетолог Елена Дороднева объяснила, сколько воды нужно пить в день
Польза и роль воды в организме
Соблюдение питьевого режима для человека очень важно. Ведь вода – это основа жизни, универсальный растворитель. С помощью воды протекают важнейшие биохимические процессы, выводятся токсины.
Внутри каждого человека в зависимости от возраста и комплекции содержится от 60 до 70% воды. У детей количество воды в организме всегда больше. В жировой ткани воды очень мало, так что процентное содержание воды в организме худых людей больше. Недостаточное потребление воды может вызвать смерть быстрее, чем отсутствие любого питательного вещества.
Относительно объема воды, который должен потребляться человеком в течение дня, существует множество мифов. Есть расхожее утверждение, что нужно выпивать 2 литра чистой воды в сутки. Однако на самом деле это не так. Разобраться в этом помогла врач-эндокринолог, диетолог Елена Дороднева.
– Существует правило, по которому определяется суммарная потребность жидкости: 30 миллилитров на 1 килограмм массы тела. То есть получается, если человек весит 60 килограммов, то 1,8 литра – необходимое количество жидкости, которое ему нужно для адекватного существования в обычном физическом режиме. Важно подчеркнуть, что речь идет не о воде как таковой, а о суммарном количестве жидкости, которая содержится в блюдах, напитках, фруктах – в любой пище. Чистая вода должна составлять 50-60% всей употребляемой жидкости, – объяснила корреспонденту издания «Тюменская область сегодня» эксперт.
Если физическая активность высокая, то потребность в воде увеличивается (до литра в день) в зависимости от нагрузки. Жаркая погода также может повлиять на изменение питьевого режима. Работники горячих цехов, как и жители южных климатических зон, чувствуют, что пить хочется чаще.
Фото Сергея Мжельского
Последствия обезвоживания
Дефицит воды в организме вызывает нарушение водно-солевого баланса, что способно спровоцировать образование камней в почках и мочевом пузыре, а также негативно сказывается на состоянии суставов, повышая риск развития артритов и артрозов.
Из-за недостаточного потребления жидкости повышается вязкость крови, а это ― повышенный риск инсультов, инфарктов, тромбозов, варикозной болезни вен. Это опасно не только для здоровья, но иногда и для жизни человека.
Нехватка воды негативно влияет на процессы пищеварения, замедляя выработку ферментов, нарушая перистальтику. Происходит сбой работы мочевыделительной системы и затрудняются процессы «самоочищения» организма.
Нарушение питьевого режима приводит к проблемам с кожей, которая быстро теряет упругость, истончается, приобретает нездоровый вид и легко складывается в морщины. Также недостаток воды вызывает видимые признаки старения, делает более слабыми и ломкими наши волосы и ногти.
Фото Сергея Мжельского
Поосторожнее с водой
Однако, как отмечает диетолог, не все люди здоровы. Некоторым совершенно не нужна перегрузка жидкостью. Речь идет о пациентах, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. У них избыток воды может способствовать повышению артериального давления. Таким людям врачи рекомендуют контролировать количество употребляемой воды так же, как и количество напитков со стимуляторами, такими как крепкий кофе и чай.
Бывает, что жажда возникает из-за нарушения углеводного обмена. При ожирении чувство потребности в воде может маскироваться под голод. В этом нужно разбираться. У пациентов с избыточной массой тела часто наблюдается нарушение потребления жидкости. Эта деликатная проблема, требующая внимания и индивидуального подхода.
– Если человек хочет определить свою водную потребность, то он должен понимать, что это не менее 4-5 стаканов в день. А если есть хронические заболевания или сомнения, то этот вопрос важно задать врачу, – подвела итог Елена Дороднева.
Фото Сергея Мжельского
Соблюдение питьевого режима для человека очень важно. Ведь вода – это основа жизни, универсальный растворитель. С помощью воды протекают важнейшие биохимические процессы, выводятся токсины.
Внутри каждого человека в зависимости от возраста и комплекции содержится от 60 до 70% воды. У детей количество воды в организме всегда больше. В жировой ткани воды очень мало, так что процентное содержание воды в организме худых людей больше. Недостаточное потребление воды может вызвать смерть быстрее, чем отсутствие любого питательного вещества.
Относительно объема воды, который должен потребляться человеком в течение дня, существует множество мифов. Есть расхожее утверждение, что нужно выпивать 2 литра чистой воды в сутки. Однако на самом деле это не так. Разобраться в этом помогла врач-эндокринолог, диетолог Елена Дороднева.
– Существует правило, по которому определяется суммарная потребность жидкости: 30 миллилитров на 1 килограмм массы тела. То есть получается, если человек весит 60 килограммов, то 1,8 литра – необходимое количество жидкости, которое ему нужно для адекватного существования в обычном физическом режиме. Важно подчеркнуть, что речь идет не о воде как таковой, а о суммарном количестве жидкости, которая содержится в блюдах, напитках, фруктах – в любой пище. Чистая вода должна составлять 50-60% всей употребляемой жидкости, – объяснила корреспонденту издания «Тюменская область сегодня» эксперт.
Если физическая активность высокая, то потребность в воде увеличивается (до литра в день) в зависимости от нагрузки. Жаркая погода также может повлиять на изменение питьевого режима. Работники горячих цехов, как и жители южных климатических зон, чувствуют, что пить хочется чаще.
Фото Сергея Мжельского
Последствия обезвоживания
Дефицит воды в организме вызывает нарушение водно-солевого баланса, что способно спровоцировать образование камней в почках и мочевом пузыре, а также негативно сказывается на состоянии суставов, повышая риск развития артритов и артрозов.
Из-за недостаточного потребления жидкости повышается вязкость крови, а это ― повышенный риск инсультов, инфарктов, тромбозов, варикозной болезни вен. Это опасно не только для здоровья, но иногда и для жизни человека.
Нехватка воды негативно влияет на процессы пищеварения, замедляя выработку ферментов, нарушая перистальтику. Происходит сбой работы мочевыделительной системы и затрудняются процессы «самоочищения» организма.
Нарушение питьевого режима приводит к проблемам с кожей, которая быстро теряет упругость, истончается, приобретает нездоровый вид и легко складывается в морщины. Также недостаток воды вызывает видимые признаки старения, делает более слабыми и ломкими наши волосы и ногти.
Фото Сергея Мжельского
Поосторожнее с водой
Однако, как отмечает диетолог, не все люди здоровы. Некоторым совершенно не нужна перегрузка жидкостью. Речь идет о пациентах, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. У них избыток воды может способствовать повышению артериального давления. Таким людям врачи рекомендуют контролировать количество употребляемой воды так же, как и количество напитков со стимуляторами, такими как крепкий кофе и чай.
Бывает, что жажда возникает из-за нарушения углеводного обмена. При ожирении чувство потребности в воде может маскироваться под голод. В этом нужно разбираться. У пациентов с избыточной массой тела часто наблюдается нарушение потребления жидкости. Эта деликатная проблема, требующая внимания и индивидуального подхода.
– Если человек хочет определить свою водную потребность, то он должен понимать, что это не менее 4-5 стаканов в день. А если есть хронические заболевания или сомнения, то этот вопрос важно задать врачу, – подвела итог Елена Дороднева.