Лучшие летние кафе наградят к юбилею города
Этот формат остается самым популярным у горожан
На начало 2021 года в Тюмени было зарегистрировано свыше 550 кафе из двух с лишним тысяч объектов общественного питания. Этот формат остается самым популярным. Также не теряют актуальности бары, буфеты, рестораны, еда с доставкой и т.д.
Как считает директор департамента потребительского рынка администрации Тюмени Елена Еремина, разнообразие гастрономического сегмента в Тюмени лучше, чем в Сочи - по качеству сервиса, предоставления услуг, разнообразию кухни, уровню квалификации мастеров.
В нашем городе есть различные кухни: сибирская, народов севера, украинская, итальянская, немецкая, чешская, английская, американская, турецкая, грузинская, узбекская, азербайджанская, армянская, татарская, балканская, сербская, греческая, корейская, вьетнамская – и это далеко не полный перечень. Это направление продолжает свое развитие.
В апреле, по данным департамента, подано 35 заявок на организацию летних кафе. Их ожидается не менее 70.
Напомним также, что принимает ведомство заявки и на конкурс летних кафе , в котором предлагается ряд номинаций. Лучшие из местных кафе получат награды, приуроченные к 435-летию Тюмени.
Добавим, что Тюменская область в рейтинге УФО на 3-м месте по обороту общественного питания после ЯНАО и ХМАО, сообщает Вслух.ру.
Читайте также:
На благоустройство парка «Заречный» в Тюмени потратят более 500 миллионов рублей
Владельцам кафе в Тюмени станет проще открыть летнюю веранду
