×
В социальных сетях
В печатной версии

Роспотребнадзор после проверки закрыл кафе «Восточный дворик»

Начато расследование.
Источник фото: pikabu.ru || Автор фото неизвестен.

Сотрудники территориального управления Роспотребнадзора начали санитарно-эпидемиологическое расследование в отношении владельцев кафе «Восточный дворик», работавшего в областной столице на улице Широтной. Известно, что шаурмой из этого кафе отравились как минимум 8 человек. Сейчас заведение закрыто для посетителей.

По результатам проверки в кафе были выявлены множественные факты грубых нарушений требований СанПиН. Так планировка помещений кафе не предусматривает последовательность технологических процессов приготовления пищи, что приводит к пересечению потоков готовой продукции и сырья. В самом кафе отсутствуют централизованное водоснабжение и водоотведение, а работники кафе работают без санитарных книжек.

Персонал заведения общественного питания обследован на носительство возбудителей острой кишечной инфекции бактериальной и вирусной этиологии. Кроме того, сотрудники Роспотребнадзора отобрали пробы сырья и готовых блюд. Результаты этих исследований станут известны позднее.

Читайте еще:

В Тюменской области зафиксирован первый случай отравления грибами в июле

Роспотребнадзор проверил тюменских торговцев мясом

547Просмотров
Комментарии для сайта Cackle

Читать далее
Она пожелала читателям газеты «Тюменская область сегодня» быть верными и увлеченными людьми.
В теплой палатке люди могут получить ночлег, питание и медпомощь.
Читать издание можно любым удобным способом.
Жители региона обращались в ведомство более 1 миллиона 400 тысяч раз.
В городе вырос спрос на лотерейные билеты.
Местом встречи станет музейный комплекс имени Словцова.
Для подопечных Дома ребенка собрали подарки.
Опубликованы результаты очередного исследования.
Опрос
Чем вы планируете заняться в Новогодние выходные?
Поеду к теплому морю
Отправлюсь в путешествие по России
Буду отсыпаться, отлеживаться читать книги и смотреть телевизор
Поеду в гости к родственникам (родителям)
Отправлюсь на горнолыжный курорт
Останусь в городе, буду ходить по гостям
Сделаю ремонт
В выходные закончу отложенные рабочие проекты
Другое