×
В социальных сетях
В печатной версии

Молотый кофе – удобно хранить и готовить

24.12.2017
01:40
Кофе находится на втором месте по популярности среди напитков. Его пьют утром, днем и вечером. И если совсем недавно люди предпочитали растворимый вариант за его удобство и дешевизну, то на текущий момент вырос спрос на натуральный кофе.

Напиток из него получается с характерным ароматом и горчинкой. Гораздо чаще потребители теперь покупают кофе молотый, это помогает им экономить время на помол зерен. Как известно, удовлетворение приносит только качественный продукт, поэтому покупки лучше делать в проверенных местах, каким является интернет-магазин «КофейОК».

Почему именно молотый кофе?

Молотый кофе – измельченные обжаренные зерна, в которых сохранилось максимальное количество полезных свойств и эфирных масел. Готовый напиток передает все тот же насыщенный аромат, а на вкус получается идеальным. Еще одно преимущество в том, что кофе уже измельчен, так что не нужно тратить время на его помол и деньги на приобретение кофемолки.

Кофе содержит много полезных веществ:

  • белков;
  • витаминов;
  • жиров;
  • кислот;
  • эфирных масел;
  • углеводов;
  • минеральных солей;
  • дубильных веществ.

Принимая в расчет такой богатый состав, это благородный напиток оказывает благотворное влияние на организм, он:

  • повышает давление;
  • снимает чувство усталости;
  • тонизирует;
  • увеличивает работоспособность;
  • ускоряет сердечный ритм;
  • спасает от мигрени.

Критерии выбора кофе

До поступления в продажу кофе проходит длинный путь. Сначала его закупают, потом жарят, затем измельчают и расфасовывают. Всего в мире более 200 различных сортов, каждый из которых имеет свои оттенки. На выбор кофе также влияет вид помола, от этого будет завесить способ приготовления напитка. Различают кофе:

  • мелкого полома, который можно варить прямо в джезве или в кофеварке с фильтром;
  • среднего помола – универсальный вариант, подходит для разных способов варки, а также для кофеварок рожкового типа;
  • крупного помола для заваривания в капельной кофеварке, кофейнике, турке.

Но для каждого вида важно, чтобы помол был сделан качественно, все измельченные частицы были одного размера, а кусочки цельных зерен отсутствовали. В противном случае кофе будет завариваться неравномерно, его вкус полностью не раскроется. Так что напиток получится некачественным и не принесет должного удовольствия.

Если говорить о сортах молотого кофе, то их классифицируют на премиум, высший, первый и второй. Класс непременно влияет на вкус, впрочем, как и степень обжарки цельных зерен. Обычно потребители ориентируются на личные предпочтения и финансовые возможности при выборе молотого кофе.

175Просмотров
Комментарии для сайта Cackle

Читать далее
Сегодня очень трудно обойтись без применения надежной охраны, неважно какую отрасль мы имеем в виду. От ответственного подхода руководителей предприятий или компаний к выбору организации, которая будет осуществлять охрану, будет зависеть, насколько предоставленная помощь окажется квалифицированной.
Экскаваторные машины относятся к особенному виду техники, которая предназначается для работы, связанной с рыхлением и транспортировкой грунтов.
Несмотря на развитие современных рекламных технологий, интернета и СМИ, полиграфическая продукция не сдает своих лидирующих позиций.
В течение длительного времени не уменьшается интерес людей и их спрос на натяжные потолки.
Наружная часть канализации в гораздо большей степени подвержена негативным влияниям внешней среды, а потому именно здесь происходит наибольшее число поломок, в то время как внутренняя система долгое время может не нуждаться в ремонте.
Остров, население которого насчитывает 1054450 человек, находится в Средиземном море в 75 км от берегов Турции.
В собственном доме или на дачном участке работы гораздо больше, чем в городской квартире. Сам дом и территория вокруг требуют постоянного ухода и неусыпного контроля, и собственными силами со всей работой справиться сложно.
Итак, вы стоите на пороге принятия ответственного решения о покупке квартиры. Вполне вероятно, что все "за" и "против" уже взвешены, и вы однозначно предпочтёте новостройку вторичному жилью.
Опрос
Чей праздник 23 февраля?
Профессиональных военных, в том числе женщин
Тех, кто служил
Всех мужчин
Затрудняюсь ответить