×
В социальных сетях
В печатной версии

Рецепты блюд из свежих овощей

Яркие и теплые блюда из свежих овощей: оладьи из тыквы и компот из рябины.

Оладьи из тыквы

Для приготовления тающих и нежных оладий вам потребуется:

  • тыква – 300 г,
  • творог – 100 г,
  • 1 яйцо,
  • 1 яблоко,
  • 2 ст. л. сахара,
  • 1/4 ч. л. соли,
  • разрыхлитель (сода 1/3 ч. л.),
  • горсть изюма – по желанию,
  • кефир – 1 стакан,
  • мука – 3-4 ст. л.,
  • растительное масло.

Смажьте противень тонким слоем растительного масла. Натрите тыкву и яблоко на терке, разотрите творог с яйцом и сахаром, смешайте все ингредиенты. Добавьте кефир, муку и все перемешайте до консистенции густой сметаны. Выкладывайте тесто на противень ложкой. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут, затем переверните оладьи и ставьте еще на 10 минут. Подавайте их  с медом, вареньем или сметаной.

Компот из рябины 

Сладкий напиток из красной рябины получится очень душистым и полезным, ведь эта ягода – кладовая витаминов. Многие кулинары рекомендуют для начала ненадолго поместить ягоды в морозилку, а можно собрать их сразу после заморозка. Рябину следует промыть и положить в кастрюлю с кипятком. Доведите до кипения и варите 7–10 минут на медленном огне, добавьте сахар. Снимите с огня и дайте настояться около часа.

Ингредиенты: ягоды красной рябины – 250 г, сахар 5-6 ст. л., вода – 1 литр.

Приятного аппетита!

194Просмотров
Комментариев

Читать далее
Удача сегодня сопутствует знакам: Скорпион, Телец, Козерог и Овен; а им стоит быть осторожнее: Близнецы и Рыбы. Так обещает астрологический прогноз на 15 декабря.
Какие хвойные растения хорошо приживаются на Тюменской земле?
Телеанонс на неделю с 11 по 17 декабря 2017 года
Удача сегодня сопутствует знакам: Лев, Весы, Телец, Близнецы, Стрелец, Рыбы, Рак и Водолей. Так обещает астрологический прогноз на 12 декабря.
Телеанонс на неделю с 18 по 24 декабря
Удача сегодня сопутствует знакам: Дева, Весы, Близнецы, Рыбы, Рак и Лев, а вот им стоит быть осторожнее: Козерог, Стрелец, Овен, Водолей и Скорпион. Так обещает астрологический прогноз на 14 декабря.
Удача сегодня сопутствует знакам: Дева, Весы, Водолей, Рыбы, Скорпион и Стрелец; а вот им стоит быть осторожнее: Козерог, Овен, Лев, Близнецы и Телец. Так обещает астрологический прогноз на 13 декабря.
Удача сегодня сопутствует знакам: Лев, Близнецы, Рыбы, Телец, Стрелец. Так обещает астрологический прогноз на 11 декабря.
Популярные статьи