×
В социальных сетях
В печатной версии

Тюменцы на ярмарках разбирают свежий картофель и пробуют сало

В Тюмени на пяти городских площадках прошла вторая в этом году областная сельскохозяйственная ярмарка, на которую съехались более 120 местных товаропроизводителей: от крупных аграрных предприятий до фермеров из районов юга области.
Фото автора

Прилавки пестрели вкусными, свежими, экологически чистыми продуктами и радовали покупателей демократичными ценами. Всего за час после открытия разобрали 40 коробок яиц первого сорта, ведь их стоимость – гораздо ниже, чем в супермаркетах.

Татьяна Кузнецова не только предлагала мясные деликатесы непосредственно от завода-производителя, но и устроила дегустацию колбасы и сала. Гости ярмарки с удовольствием снимали пробу и тут же брали домой соленое угощенье, чтобы побаловать семью. Как обычно, большим спросом пользовалась рыба, восполняющая дефицит йода и фосфора в рационе. Люди золотого возраста предпочитали свежемороженую, молодежь – вяленую и копченую. В раз разошлись 90 килограммов ряпушки от тюменской кампании. Как рассказала продавец Фатхия Маликова, заказы на рыбу поступают не только от местных потребителей, но и с Москвы, Екатеринбурга, северных округов.

Покупатели Геннадий Тукмаков и Галина Щербакова картофель покупают только на ярмарках. Уверены, что здесь он наш, настоящий, выращенный с душой. Ищут небольшой по размеру, чтобы удобнее было готовить. Второй хлеб Денис Юскаев с семьей в Тюменском районе не травят химикатами: даже колорадского жука собирают вручную. Осенью получили богатый урожай, и теперь решили реализовать излишние овощные запасы.

Юрий и Наталья Сысолятины из Созоново разводят в личном подсобном хозяйстве крупно-рогатый скот и поросят. Говядину продали еще до Нового года, а в этот раз привезли 150 кг свинины. Закололи два дня назад, а вчера грудинки и ножки прошли ветеринарную проверку. За качество фермеры отвечают: будущее мясо растет на натуральном корме, чистой воде и свежем воздухе. Третий год участвуют Сысолятины в каждой ярмарке. Торговые места предоставляются безвозмездно, а выручка, полученная с продажи сельхозпродукции, — хорошее подспорье семейному бюджету!

Читайте также:

Индонезийская студентка изучает сибирских мусульман

Слет успешных предпринимателей покидает Тюмень

491Просмотров
Комментариев

Читать далее
На сегодняшний день хозяйство насчитывает 980 животных, из них 420 дойных коров.
Медиамарафон заглянул в село Боровое. Это недалеко от Ишима по древнему Сибирскому тракту. Стоит старинушка с незапамятных времен.  XXI век вдохнул в село новую жизнь. В развитие его земель  хозяйство «Колос»  инвестирует известный в аграрных кругах предприниматель Владимир Ташланов при поддержке  правительства Тюменской области.
На территории Упоровского района необыкновенно красивые поля. Они впечатляют и дружным цветением, и первыми всходами. Встречают гостей пашни агрофирмы «КРиММ».
Река Язевка словно змейка плутает по таежным дебрям Ярковского района.
О том, что деревья вновь набрали цвет, сообщают местные дачники.
Только закончились весенне-полевые работы, как на смену пришла заготока кормов.
Владимир Ташланов - стремительный, открытый. Подходы его к развитию сельскохозяйственного производства отличаются революционностью.
В рамках реализации проекта «Агрофраншиза» в Аромашевский район прибыла первая партия бычков породы голштин.