×
В социальных сетях
В печатной версии

В Ялуторовске испекли рекордный блин

В минувшее воскресенье, в Масленицу, в Ялуторовске состоялось событие, которого очень долго ждали: одиннадцатая попытка испечь самый большой, рекордный блин диаметром 3 метра увенчалась успехом!
Самый гигантский Ялуторовский блин. Фото Юрия Хозяинова.

Блин испекли на одной стороне, затем успешно перевернули (что никак не получалось раньше) и зажарили с другой стороны! Десяткам свидетелей этого уникального события посчастливилось отведать рекордное лакомство, а самые привередливые эксперты - дети оценили блин на отлично. Затем повара изготовили второй блин-рекордсмен на «бис».

Весь процесс мало отличался от выпечки блинов на домашней кухне: сначала прогревают сковороду, затем смазывают ее маслом и снова прогревают. На горячую сковороду, сняв ее с огня, наливают специальное блинное тесто. Как сообщил болельщикам «зять» - артист, комментирующий процесс для  зрителей, в этом году был опробован новый, особый рецепт блинного теста. Как только сковородку с жидким еще блином повесили над очагом, над блином поднялось белое облако блинного духа, которое собрало вокруг сковороды все население Сретенской площади.

Для переворачивания блина использовалась скалка длиной около 3,5 м. На нее аккуратно наматывался блин. Этот момент самый сложный - требуется действовать быстро, но слаженно и точно. После наматывания блина его надо вновь развернуть и положить белой стороной на сковородку - именно этот процесс несколько лет подряд не получался.

И вот - получилось! Блин разматывается и ложится на сковородку! Крик восторга взрывает площадь! Свидетели уникального события с удовольствием угостились блином-рекордсменом.

Читать больше:

Играми да весельем проводили зиму в Тобольском районе

По Приишимью весело прошла широкая Масленица

1766Просмотров
Комментарии для сайта Cackle

Читать далее
С 9 по 15 декабря – обо всем самом интересном.
Документов о создании «елочки на элеваторе» не сохранилось, но автор проекта уверен, что его детищу скоро исполнится треть века. Это первая иллюминация в истории города.
Онлайн-консультации на форуме «Подростки, родители, рок-н-ролл» получили более 1600 мам и пап.
С начала учебного года в районе стартовал проект по централизации и индустриализации школьного питания. Как рассказала Елена Ломовицкая, начальник отдела образования администрации муниципалитета, с начала учебного года в районе стартовал проект по централизации и индустриализации школьного питания.
В Тюмени прошел очередной этап Кубка России по «Что? Где? Когда?», сертифицированный Международной ассоциацией клубов «Что? Где? Когда?»
В декабре в первом в России мобильном приложении-викторине о родном крае «Открой свою Тюменскую область» выйдут два обновления.
Заявленные на форуме «Подростки, родители, Rock`n`Roll» темы не оставили равнодушными ни одного родителя.
В Тюмени проведут прямую трансляцию гранд-финала Кубка России по киберспорту 2018 15 и 16 декабря в областной столице состоится гранд-финал открытого международного Кубка России по киберспорту 2018. Большое и значимое событие для молодежи города будет транслироваться в режиме онлайн на сайте проекта.
Опрос
Какой чай вы пьете чаще всего?
Предпочитаю классику: черный
Считаю, что из всех чаев зеленый самый полезный
Фруктово-ягодные
Экспериментирую с травами и специями
Не пью чай, только воду
Предпочитаю кофе