В Тюменском рыбном технопарке будут выращивать судака
Вторую очередь предприятия создают в поселке Молодежный.
Маточное стадо уже закупили в Новосибирске, сейчас оно живет в озере Сладковского района.
– Самки судака могут весить до девяти килограммов. Они не только восполняют биоресурсы, но и дают икру для производства рыбной продукции. Судака отлавливают перед нерестом, доставляют в наше хозяйство и создают для него оптимальные условия, – рассказал президент ассоциации производственно-торговых предприятий Тюменской области «Оцелот» Руслан Цицкиев.
В рамках организации второй очереди идет подбор подходящего оборудования, кадров. Аналогов в России нет, поэтому тюменцы адаптируют для отечественных реалий иностранный опыт, а это занимает немало времени, сообщает управление информполитики Тюменской области.
Читайте также:
Минимальный продуктовый набор Тюменской области по цене лидирует в УФО
