В Тюмени на четырех площадках города работала областная продовольственная ярмарка
В минувшую субботу жители областного центра имели возможность приобрести продукты питания непосредственно от производителей. Областная сельскохозяйственная ярмарка развернулась на четырех площадках города.
Участниками торговли стали как крупные производители, например, ЗАО «Рощинский», птицефабрика «Боровская», так и небольшие подсобные хозяйства. Тюменцы бойко раскупали яйцо, молочные продукты, мясо, сало, птицу, рыбу, ягоды, мед, овощи, специи, сухофрукты и многие другие продукты.
Елена Свиридова приобрела к новогоднему столу гуся. Любит на сельскохозяйственные ярмарки приходить Алексей Тарасов: «Продукция здесь свежая, вкусная. Не сравнить домашнюю курицу с магазинной: и вкус, и аромат значительно лучше».
Светлана Шмидт приезжает на «Михайловский» за молочными продуктами: «Я мама троих детей, без молока не обходимся. Здесь покупаю практически парное молочко. Вкусное очень, полезное. Цена за литр дороже, чем в магазине, но оно того стоит».
Довольны возможностью принять участие в ярмарках частные предприниматели. Из с. Емуртла Упоровского района уже не в первый раз приезжает в областной центр Андрей Бардаков с женой Ларисой: «Для постоянных покупателей под заказ привозим не менее 20 тушек гусей и пару баранов. В этом году в ярмарках участвуем уже третий раз. Покупатели нас знают и ждут».
Красивые ровные ряды свиной нарезки – на столе ИП «Николаев» из Армизонского района. Валентина Николаева рассказывает о личном подворье: «Чтобы хорошо продать продукцию, нужно растить, кормить свое хозяйство с любовью. А еще необходимо знать секреты выкладки товара: не просто вывалить на прилавок, а придать товарный вид».
Предложение для организаторов высказал Халель Омаров из Ишима:
– Мы с шурином привозим в Тюмень до 400 килограммов говядины. Случается, что покупательская способность тюменцев невысока, и часть товара остается. На это же место, где мы сейчас торгуем, завтра встать нельзя. Приходится отдавать товар скупщикам. Это крайне невыгодно. Было бы прекрасно, если б срок ярмарки продлили хотя бы до двух дней».
Пчеловод в третьем поколении Николай Васильев из с. Киево Ялуторовского района привозит на ярмарки мед. На его прилавке и цветочный, и донниковый, и липовый, и гречишный. У Владимира Николаевича 100 пчелосемей. «Весь весенне-летний сезон живу в поле. Работу свою люблю. Приезжайте в гости, расскажу и покажу много интересного», – приглашает пчеловод.
Вот еще прилавок с говядиной. За ним Айгуль Курмангалиева из Голышманово бойко распродает товар, ее муж тут же рубит свежие туши. «Спасибо организаторам за возможность реализовать товар напрямую без посредников. Это выгодно и покупателям, и продавцам», – одобряет он.
Клюквой, брусникой, черникой, вишней, клубникой и другими ягодами порадовали тюменцев производители Вагайского района. Надежда Ушакова из д. Домнино расказала, что ягоды после сбора хранят в огромных холодильных камерах. Заготовителям желательно продать витаминные запасы до Нового года, пока продукция пользуется спросом и не потеряла ценных качеств.
На областных сельскохозяйственных ярмарках остаются довольны обе стороны – и покупатели, и продавцы.
В следующий раз торговые площадки города откроются 19 декабря. Удачных покупок и бойкой реализации!